Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
01.11.2020 в 09:50
Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму. Смазываем соусом, сверху посыпаем сыром и запекаем до готовности при 180 градусах. Пикантное и нежное блюдо получается. В холодном виде тоже идет на ура
.