В этом салате, вместо ожидаемой селедки, под шубой «прячется» копченая куриная грудка. Салат получается очень сытный и вкусный.
Ингредиенты:
Свекла — 300 грамм
Морковь — 200 грамм
Лук репчатый — 200 грамм
Картофель — 300 грамм
Куриная грудка копченая — 500 грамм
Яйцо куриное — 4 штуки
Майонез — 200 грамм
Орех грецкий — 200 грамм
Как приготовить салат «Курочка под шубой»
1 . Отварить овощи: свеклу, морковь, картофель. Очистить вареные овощи от кожуры.