Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подливка на желтках

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Пышные и вкусные котлеты из кабачков. Как приготовить плотные и сочные котлеты из кабачка – мой проверенный вкусный рецепт

Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

Введение Подливы – это то, что может сделать любой блюдо более вкусовым и аппетитным. Но не всегда у нас есть время или возможность готовить подливы для каждого отдельного блюда. В этом случае идеальным решением становится универсальная подлива, которая подойдет практически к любому гарниру. В этой статье мы расскажем, как создать такую подливку, чтобы она была вкусней и универсальней. Ингредиенты Чтобы приготовить универсальную подливку, вам понадобятся следующие ингредиенты: * 1 луковица * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * 1 стакан кипятка * соль, перец, приправы на вкус Приготовление 1. Нарезайте луковицу мелкой соломкой и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета. 2.Как выбрать подходящую подливу для конкретного гарнира. 15 лучших рецептов подливок к любому гарниру

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
2. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
3. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
4. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
5. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
6. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
7. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
8. Кремлёвская хряпа. Внимание!
9. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
10. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
11. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
12. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
13. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
14. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
15. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
16. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
17. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
18. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
19. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
20. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
21. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
22. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
23. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
24. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
25. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
26. Солить или не солить: как правильно солить еду
27. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
28. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
29. Закусочный пирог с плавленным сырком.
30. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
31. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
32. Булочки с изюмом в молочной заливке.
33. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
34. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
35. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
36. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
37. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
38. Паста с креветками в сливочном соусе.
39. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
40. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
41. Быстрый пирог к чаю.
42. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
43. Тесто "Как пух"!
44. Цельнозерновой хлеб с солодом и злаками
45. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
46. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
47. Пшенично-ржаной хлеб с солодом. Пшенично-ржаной хлеб с солодовым экстрактом
48. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика
49. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
50. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и