Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подливка с морковью

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Пышные и вкусные котлеты из кабачков. Как приготовить плотные и сочные котлеты из кабачка – мой проверенный вкусный рецепт

Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

Введение Подливы – это то, что может сделать любой блюдо более вкусовым и аппетитным. Но не всегда у нас есть время или возможность готовить подливы для каждого отдельного блюда. В этом случае идеальным решением становится универсальная подлива, которая подойдет практически к любому гарниру. В этой статье мы расскажем, как создать такую подливку, чтобы она была вкусней и универсальней. Ингредиенты Чтобы приготовить универсальную подливку, вам понадобятся следующие ингредиенты: * 1 луковица * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * 1 стакан кипятка * соль, перец, приправы на вкус Приготовление 1. Нарезайте луковицу мелкой соломкой и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета. 2.Как выбрать подходящую подливу для конкретного гарнира. 15 лучших рецептов подливок к любому гарниру

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Котлеты из моркови сыроедческие. Сыроедческие котлеты

Есть очень много рецептов сыроедных бургеров, это - один из самых удачных. По-моему, секрет в пророщенных семечках. И еще, в настроении, с которым вы будете их готовить - только хорошие и добрые мысли))

Для рецепта понадобится дегидратор или духовка на минимуме!

- 2 чашки семечки подсолнечника

- 1 чашка тыквенных семечек

- 1 большая морковь

- большой пучок петрушки

- 1/8 свеклы (не больше, свекла должна придать только самую малость цвета)

- 1/4 - 1/2 лука (по желанию)

Сыроедные котлеты из моркови. Котлеты по-сыроедчески

Привет всем, сегодня расскажу про мой опыт в приготовлении котлет из чечевицы (а заодно и нута - турецкого горошка).

Ну, что я могу сказать делаются легко, нужно только прорастить, измельчить, добавить специй и подсушить в сушилке.

По вкусу лично мне совсем не понравилось, а моему дитю напротив - очень понравилось - просил добавки. Хотя все равно оказались тяжелыми для усвоения, поэтому готовить если буду - то редко… но может кому понравится, поэтому выкладываю оба рецепта сразу.
Кто совсем не терпит вкус сырых бобовых попробуйте приготовить в пароварке, просто добавьте больше молотого семени льна, чтобы котлетки держали форму.

Для чечевичных котлеток

Последние обновления на сайте:

1. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
2. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
3. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
4. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
5. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
6. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
7. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
8. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
9. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
10. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
11. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
12. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
13. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
14. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
15. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
16. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
17. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
18. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
19. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
20. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
21. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
22. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
23. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
24. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
25. Рулетики из свинины на гриле
26. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
27. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
28. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
29. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
30. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
31. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
32. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
33. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
34. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
35. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
36. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
37. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
38. Эчпочмак с курицей и картошкой.
39. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
40. Цветаевский яблочный пирог.
41. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
42. Любимые "Секретные" котлетки.
43. Постная кофейная коврижка.
44. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
45. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
46. Рыбные котлеты с морковью и луком.
47. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
48. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
49. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
50. Блины с сыром и укропом на молоке.