Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подливка с морковью

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Пышные и вкусные котлеты из кабачков. Как приготовить плотные и сочные котлеты из кабачка – мой проверенный вкусный рецепт

Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

Введение Подливы – это то, что может сделать любой блюдо более вкусовым и аппетитным. Но не всегда у нас есть время или возможность готовить подливы для каждого отдельного блюда. В этом случае идеальным решением становится универсальная подлива, которая подойдет практически к любому гарниру. В этой статье мы расскажем, как создать такую подливку, чтобы она была вкусней и универсальней. Ингредиенты Чтобы приготовить универсальную подливку, вам понадобятся следующие ингредиенты: * 1 луковица * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * 1 стакан кипятка * соль, перец, приправы на вкус Приготовление 1. Нарезайте луковицу мелкой соломкой и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета. 2.Как выбрать подходящую подливу для конкретного гарнира. 15 лучших рецептов подливок к любому гарниру

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Котлеты из моркови сыроедческие. Сыроедческие котлеты

Есть очень много рецептов сыроедных бургеров, это - один из самых удачных. По-моему, секрет в пророщенных семечках. И еще, в настроении, с которым вы будете их готовить - только хорошие и добрые мысли))

Для рецепта понадобится дегидратор или духовка на минимуме!

- 2 чашки семечки подсолнечника

- 1 чашка тыквенных семечек

- 1 большая морковь

- большой пучок петрушки

- 1/8 свеклы (не больше, свекла должна придать только самую малость цвета)

- 1/4 - 1/2 лука (по желанию)

Сыроедные котлеты из моркови. Котлеты по-сыроедчески

Привет всем, сегодня расскажу про мой опыт в приготовлении котлет из чечевицы (а заодно и нута - турецкого горошка).

Ну, что я могу сказать делаются легко, нужно только прорастить, измельчить, добавить специй и подсушить в сушилке.

По вкусу лично мне совсем не понравилось, а моему дитю напротив - очень понравилось - просил добавки. Хотя все равно оказались тяжелыми для усвоения, поэтому готовить если буду - то редко… но может кому понравится, поэтому выкладываю оба рецепта сразу.
Кто совсем не терпит вкус сырых бобовых попробуйте приготовить в пароварке, просто добавьте больше молотого семени льна, чтобы котлетки держали форму.

Для чечевичных котлеток

Последние обновления на сайте:

1. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
2. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
3. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
4. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
5. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
6. Белорусские драники с салом: рецепт и история
7. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
8. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
9. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
10. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
11. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
12. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
13. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
14. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
15. Борщ с курицей в мультиварке
16. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
17. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
18. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
19. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
20. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
21. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
22. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
23. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
24. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
25. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
26. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
27. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
28. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
29. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
30. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
31. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
32. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
33. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
34. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
35. Сладкие рисовые биточки на сковороде
36. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
37. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
38. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
39. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
40. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
41. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
42. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
43. Куриный суп с клецками.
44. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
45. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
46. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
47. Рыбные котлеты с морковью и луком.
48. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
49. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
50. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.