Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подливка с морковью

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Пышные и вкусные котлеты из кабачков. Как приготовить плотные и сочные котлеты из кабачка – мой проверенный вкусный рецепт

Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

Введение Подливы – это то, что может сделать любой блюдо более вкусовым и аппетитным. Но не всегда у нас есть время или возможность готовить подливы для каждого отдельного блюда. В этом случае идеальным решением становится универсальная подлива, которая подойдет практически к любому гарниру. В этой статье мы расскажем, как создать такую подливку, чтобы она была вкусней и универсальней. Ингредиенты Чтобы приготовить универсальную подливку, вам понадобятся следующие ингредиенты: * 1 луковица * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * 1 стакан кипятка * соль, перец, приправы на вкус Приготовление 1. Нарезайте луковицу мелкой соломкой и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета. 2.Как выбрать подходящую подливу для конкретного гарнира. 15 лучших рецептов подливок к любому гарниру

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Котлеты из моркови сыроедческие. Сыроедческие котлеты

Есть очень много рецептов сыроедных бургеров, это - один из самых удачных. По-моему, секрет в пророщенных семечках. И еще, в настроении, с которым вы будете их готовить - только хорошие и добрые мысли))

Для рецепта понадобится дегидратор или духовка на минимуме!

- 2 чашки семечки подсолнечника

- 1 чашка тыквенных семечек

- 1 большая морковь

- большой пучок петрушки

- 1/8 свеклы (не больше, свекла должна придать только самую малость цвета)

- 1/4 - 1/2 лука (по желанию)

Сыроедные котлеты из моркови. Котлеты по-сыроедчески

Привет всем, сегодня расскажу про мой опыт в приготовлении котлет из чечевицы (а заодно и нута - турецкого горошка).

Ну, что я могу сказать делаются легко, нужно только прорастить, измельчить, добавить специй и подсушить в сушилке.

По вкусу лично мне совсем не понравилось, а моему дитю напротив - очень понравилось - просил добавки. Хотя все равно оказались тяжелыми для усвоения, поэтому готовить если буду - то редко… но может кому понравится, поэтому выкладываю оба рецепта сразу.
Кто совсем не терпит вкус сырых бобовых попробуйте приготовить в пароварке, просто добавьте больше молотого семени льна, чтобы котлетки держали форму.

Для чечевичных котлеток

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Пышные манные кексы.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Тесто для беляшей.
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Рулет, который не ломается.
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.