Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочники с творогом.

27.01.2020 в 09:49

Не очень экономно, но мегавкусно.
1. мы смешиваем.
- 1 яйцо.
- 100 г сливочного масла или маргарина.
- 1 неполный стакан сахара.
- 4 ст. л. сметаны.
- 1 ч. л. соды.
- Щепотку соли.
- 2, 5 стакана муки.
Это будет тесто.
2. начинку делаем из 150 г творога, столовой ложки сметаны, сахара и ванилина.
3. отщипываем тесто, скатываем шарик, раскатываем в элипс толщиной 1 см. Кладем начинку, защипывам края. Смазывам сверху взбитым яйцом и выпекаем.
Сочники с творогом.
Из указанного количества продуктов выходит противень сочников.
P. S.: не кладите сочники на противень близко друг к другу. Они в процессе выпечки вырастают.

Сочники с творогом. 01