Картошка запеченная в кефире под сыром.

Ингредиенты:

Показать полностью.
Картошка 10 шт.
Кефир 0. 5.
1 луковица.
3 зуб чеснока.
Сыр 150 гр.
Соль.
Перец.
Укроп.

Приготовление:

Картошку очистить, нарезать, выложить в противень. Лук порезать полу кольцами, поджарить 3-5 минут на подсолнечном масле. Выложить лук на картошку. Кефир вылить в миску, добавить измельченный чеснок, укроп, соль, перец. Залить получившимся соусом картошку. Поставить в духовку на минут 30
. Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще на минут 15 в духовку. Приятного аппетита!