Рецепты смузи из тыквы в домашних условиях. Как приготовить смузи из тыквы для похудения

Рецепты смузи из тыквы в домашних условиях. Как приготовить смузи из тыквы для похудения

Людям, страдающим избыточным весом, рекомендуется употреблять тыквенный напиток из овоща, который не подвергался термической обработке . Такой коктейль эффективен за счет своей низкой калорийности (в 100 граммах свежей тыквы всего 25 ккал), кроме того, в нем содержится огромное количество макро- и микроэлементов, витаминов, которые помогают похудеть и улучшить состояние организма в целом:

• Бета-каротин – иммуномодулятор, повышающий устойчивость человеческого организма к заболеваниям, стрессам.
• Витамин А помогает улучшить зрение, стабилизирует некоторые функции кожи.
• Витамин РР (никотиновая кислота) улучшает состояние волос, кожного покрова, приводит в норму работу нервной системы человека.
• Витамин К помогает укрепить стенки кровеносных сосудов, благодаря чему снижается их проницаемость (противоотечный эффект).
• Витамин В1 (тиамин) оказывает противосудорожное действие, защищает нервную деятельность от развития нарушений.
• Рибофлавин (витамин В2) участвует в образовании эритроцитов, выработке антител, помогает усилить кожный иммунитет, поддерживает обменные процессы в печени.
• Пантотеновая кислота (витамин В5) участвует в углеводном, жировом обмене и пр.
• Пектиновые волокна обладают адсорбирующим эффектом, что помогает вывести из организма холестерин и шлаки.
• Витамин Т способен ускорить обменные процессы в организме, благодаря чему жиры не откладываются под кожей, снижается риск развития ожирения.
• Пищевые волокна помогают улучшить работу системы пищеварения, что тоже важно при похудении.

Смузи из тыквы рецепты быстро и вкусно. Полезные свойства смузи

Коктейль обладает очищающим свойством, питает организм всеми полезными веществами. Такая форма позволяет вводить в своё меню овощи, которые редко употребляются в повседневной жизни.

Смузи может быть использован в качестве перекуса, он заряжает энергией и позволяет снизить потребление калорийных продуктов. Достоинством коктейля является то, что его можно готовить из одного компонента или нескольких. Таким образом можно комбинировать полезные свойства разных овощей и фруктов. Смузи нравятся не только взрослым, но и детям. Он позволяет снизить пристрастие к сладостям.

Многие считают, что смузи и выжатые соки – это одно и тоже и свойства у них идентичны. Однако соки не позволяют получить все имеющиеся вещества в полном объёме, так как достаточное их количество остаётся в жмыхе. Кроме того, соки быстро усваиваются и резко повышают уровень сахара в крови. Они не рекомендованы людям, страдающим лишним весом, диабетом, заболеваниями ЖКТ и детям.

В смузи используется весь продукт целиком, так как он просто измельчается до состояния напитка. Коктейль содержит все витамины, минералы, клетчатки, жиры, имеющиеся в используемых ингредиентах. Вещества, поступающие в организм, медленней всасываются, поэтому уровень сахара в крови не поднимается выше допустимых значений.

Смузи рецепты для похудения из тыквы. Рецепт смузи с тыквой для похудения

Простой рецепт смузи с тыквой для похудения позволит вам быстро приготовить вкуснейший коктейль, который придаст силы и энергию, Кроме того, на его приготовление не придется тратить много времени: достаточно подготовить мякоть основного овоща, очистить банан и достать специи, которые обычно есть на любой кухне.

Предлагаемый рецепт смузи с тыквой практически не содержит калорий. Но богат на витамины группы А и С, способствует насыщению благодаря растительным волокнам тыквы. Мякоть банана способствует улучшению работы мозга и повышает настроение. Как и корица, чей сладковатый привкус создает интересные вкусовые ощущения.

Миндальное молоко способствует избавлению от лишнего веса, для этой же цели добавляется сухой имбирь. Количество специй указано приблизительно, каждый может создавать свои вкусовые композиции, в соответствии со своими кулинарными предпочтениями.

Но не будем затягивать пост и перейдем к основному, к рецепту:

Как приготовить смузи с тыквой для похудения

Сохраните, чтобы не потерять!

В чащу блендера складываем вместе:

• ¾ чашки мякоти тыквы.
• 2 спелых банана.
• Чашку миндального молока.
• ¼ ч.л. сухого имбиря.
• Корица на кончике ножа.
• 2-3 кубика льда по желанию.

Включаем блендер и доводим до состояния густого коктейля. Переливаем в бутылочку или бокал для смузи и украшаем. Украсить можно семенами чиа или льна, кокосовой стружкой. По желанию или по погоде, можно добавить кубики льда.

Если вы находитесь на диете, то советуем носить с собой смузи с тыквой в бутылочке постоянно в первой половине дня. Благодаря насыщенному вкусу, растительным ингредиентам и густой текстуре он отлично подходит в качестве сытного завтрака и здорового перекуса. Что помогает не сорваться на незапланированные «зажоры» в период нахождения на диете.

Напомним, что замороженный банан делает смузи с тыквой еще гуще. Если вы решили сделать при помощи выше написанного рецепта смузи-боул, то используйте замороженные кусочки банана. В этом варианте блюдо будет очень густым.

Рецепты смузи для блендера из тыквы. Полезные свойства смузи из тыквы

В Россию тыква прибыла с далекой Мексики.

Из этого овоща люди научились готовить вкусные блюда, получать полезное масло, твердую кожуру использовали как посуду.

В тыкве содержатся такие витамины и полезные вещества как:

• аскорбиновая кислота улучшает иммунную систему;
• витамин Т помогает усваивать тяжёлую пищу и предотвращает развитие анемии;
• пектины и каротин содержатся в очень большом количестве;
• витамин К необходим для синтеза белка в крови, очень редко встречается в других овощах;
• А, D, У, F, РР;
• витамины группы В.

Также тыква в своем составе имеет все полезные вещества, которые ускоряют обмен веществ, выводят токсины и холестерин.

Этот овощ станет незаменимым продуктом для тех, кто хочет естественным путем улучшить состояние своей кожи и волос.

Женщины, которые решили похудеть, должны включить в свой рацион блюда из данного продукта.

Подробнее о том, чем полезна тыква, читайте в этой статье

Чем полезны смузи и тыквы:

• Употребляя любое смузи, у человека нет чувства тяжести в желудке, а организм наполняется всеми необходимыми минералами и витаминами. 
•  А смузи из тыквы для похудения – это идеальный вариант, так как в нем содержатся пищевые волокна, благодаря которым долгое время не хочется есть.
• Тыквенное питание выводит все токсины и шлаки из организма, что помогает улучшить обмен веществ и бороться с лишними килограммами.
•  К тому же, смузи, приготовленное из тыквы, поможет значительно улучшить зрение и улучшить кожу

На сегодняшний день существуют разнообразные рецепты тыквенного смузи   для блендера , которые не только полезны, но и легки в приготовлении.

Смузи из тыквы в блендере рецепты. Рецепты витаминного смузи с тыквой

Наступление осени знаменуется не только покупкой теплых вещей, но еще и сбором урожая. У настоящих ценителей овощных культур одну из лидирующих позиций занимает тыква. Это растение не только главный символ Хэллоуина, но и настоящий рай для любителей сочных витаминов.  В обычном виде плод понравится не каждому. А смузи из тыквы оценит даже самый изысканный гурман.

Тыквенный с яблоками

Для приготовления полезного и питательного напитка потребуется:

• яблоко – 1-2 шт.;
• очищенная тыква кусочками (свежая или отварная) – 1 стакан с горкой;
• мед – 1-2 ст. л.;
• вода – 100 -150 мл;
• корица – ½ ч. л. (по желанию).

Все продукты смешать и взбить в блендере около полутора-двух минут. Если корица не входит в число ваших любимых пряностей, ее смело можно исключить или взять меньшее количество, чем в рецепте.

Употреблять густой коктейль можно как в качестве отдельного блюда, так и аперитива.

Имбирный смузи с тыквой

Имбирь известен не только своим жиросжигающим эффектом. Корень – отличный способ иммуностимуляции организма. Богатый витаминами он обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Ингредиенты:

• имбирь молотый – 8-10 г (2 ч. л.);
• тыква – 200 г;
• банан свежий – 1 шт.;
• мед жидкий – 8 г (1 ч. л.);
• корица – 7 г (1 ч. л.);
• дробленый миндаль – 30 г (для украшения).

Рецепт не требует огромных усилий: с помощью блендера взбить ингредиенты. Готовую массу посыпать сверху измельченным миндалем. Тыквенный смузи с имбирем готов! Идеально подходит для похудения.

Из тыквы с молоком и овсяными хлопьями

Средство для профилактики осенней простуды. Польза и вкус слились воедино, а, значит, оценит даже ребенок.

Что понадобится:

• овсяные хлопья – 30 г (2 ст. л. с верхом);
• корица – ½ ч. л.;
• тыквенная мякоть кусочками – 150-200 г;
• молоко – 200 мл;
• мед – 0,5 – 1 ч. л.

Приготовление: в чашу блендера поместить измельченный овощ, залить молоком, добавить мед, корицу, хлопья. Взбить.

Тыквенно-цитрусовый

Вкуснейший тонизирующий смузи из тыквы и апельсина разбавит осеннюю хандру сладкими красками и подарит нотку задора романтическому вечеру.

Что понадобится:

• грейпфрут – 1 плод;
• свежая тыква – 300 г (допускается отварная или запеченная);
• мед – 2-3 ч. л.;
• апельсин – 1 шт.;
• на кончике ножа молотая корица, имбирный порошок, мускатный орех. Пряности по желанию можно заменить мятой.

Как готовить:

1. Почистить цитрусовые от кожуры, разделить на дольки. Белые перегородки в апельсине можно оставить, а в грейпфруте лучше удалить. Забегая вперед, нужно сказать, что апельсиновая цедра в данном рецепте не понадобится. Но она всегда в почете в замороженном виде, приветствуется в огромном количестве блюд, а для соусов вовсе идет на «ура».
2. В блендере превратить кусочки тыквы в овощное пюре.
3. Добавить к нему апельсин, грейпфрут с медом и специи для аромата и пряного вкуса.
4. Взбивать пару минут. Масса должна напоминать густой йогурт.

Разлить полученный смузи в емкости. Веточка мяты подчеркнет сладость. Перед тем, как насладиться новинкой, любителям «холодка» рекомендуется добавить лед.

«Вяжущий»

Напиток согреет осенним вечером, а блюдо станет вкусным и оригинальным десертом при встречах с друзьями.

Потребуется:

• мандарины – 3 шт. (можно заменить на 1 апельсин);
• мякоть тыквы – 150 г;
• хурма, очищенная от кожицы – 2 шт.;
• куркума – щепотка;
• мед по вкусу;
• сок половинки лимона.

Отварить тыкву или приготовить на пару. Смешать с остальными продуктами в блендере и взбить. Ароматный коктейль готов. Так просто и нереально вкусно!

В сезон также можно наслаждаться и ярким вкусом.

С бананом

Продукты:

• облепиха – 125 г;
• вода – 100 мл;
• тыква свежая или отварная – 150 г;
• банан спелый – 1 шт.;
• мед – 1-2 ч. л.;
• молотая корица по вкусовым предпочтениям.

Все компоненты взбить до однородного состояния. Разлить по бокалам, украсить корицей и наслаждаться вкусом витаминного осеннего тыквенного смузи с бананом.

Получить напиток с более нежной текстурой поможет использование облепихового сока. Как готовить: ягоды поместить в чашу блендера, добавить немного кипяченой воды (50-70 мл). Измельчить, а жмых отжать.

С финиками

Добавить в смузи экзотических ноток можно с помощью фиников. Для этого понадобятся:

• 4 финика, очищенных от косточек;
• 200 г тыквенной мякоти;
• 2-3 дольки лимона;
• вода – стакан;
• 1-2 банана;
• 1-2 ч. л. очищенных тыквенных семечек;
• ванильный экстракт на кончике чайной ложки (по желанию).

Все перечисленные ингредиенты доводятся до единой консистенции в блендере. Экстракт ванилина добавляется исключительно для придания десерту приятного запаха. По необходимости разбавить водой для достижения напитком нужной густоты.

«Льняной» смузи

Следующий витаминный рецепт тыквенного смузи включает в себя льняные семена и миндальное молоко.

Потребуется взять:

• 200 г запеченной мякоти тыквенного плода;
• 1,5 ст. л. (около 20 г) семечек льняных;
• миндальное молоко – 200 мл;
• 2 ст. л. (около 30 г) овсяных хлопьев;
• по щепотке молотого ореха и корицы (не более ½ ч. л. каждого ингредиента).

Все взбивается в блендере (миксером). Смузи с тыквой, семенами льна и пряностями готов. По желанию сверху можно посыпать корицей.

С морковью

Смузи из удивительного микса тыквы и моркови является одним из лучших рецептов для улучшения пищеварения.

Для смеси понадобится:

• тыква – 100 г;
• 1 небольшая морковь;
• йогурт – 100 мл:
• 2-3 кубика льда.

Овощи почистить, порезать кусочками. Все ингредиенты совместить в блендере  и довести до состояния однородной субстанции.

«Перчинка»

Для придания оздоровительному напитку пикантных пряных ноток можно использовать специи, например, перец черный и орех мускатный.

Помимо нарезанной тыквы (300 г) следует взять:

• специи – мускатный орех, корица, черный перец, имбирный порошок, ванилин – по щепотке;
• средний банан;
• воду для общей массы;
• мед – 2-3 ч. л.

Взбить все компоненты, добавить воды для нужной консистенции десерта.

Перед тем как поместить в чашу блендера специи, их можно предварительно растолочь в ступке.

«Семечка»

Если хочется совместить весьма необычный вкус с хорошими очищающими и гипотензивными свойствами, то смузи с тыквенными семечками — отличный вариант.

Для приготовления необходимо иметь под рукой:

• 1-2 ст. л. тыквенных семечек (очищенных и промытых);
• 15 г (1 ст. л.) злаковых хлопьев не для быстрой варки;
• средний банан;
• небольшое яблоко;
• 100-150 мл самого нежирного кефира;
• вода для придания коктейлю нужной консистенции.

Алгоритм приготовления самый простейший — все ингредиенты перемешиваются в блендере. Все готово! Пора приступать к дегустации и при необходимости подсластить медом.

По желанию можно использовать свежезамороженный банан, предварительно подержав его с часик в морозильной камере, или добавлять кубики льда.

Видео Смузи из тыквы — видео рецепт

Смузи из сырой тыквы рецепты. Поэтапное приготовление смузи из тыквы

Смузи — это настолько творческое блюдо, что сочетания овощей и фруктов в нем может ограничиваться только вашей фантазией и предпочтениями.

Для приготовления смузи подойдёт как свежая тыква, так и замороженная. Однако во втором случае продукт перед приготовлением желательно разморозить. Если вы делаете смузи из только что срезанного плода, то его необходимо тщательно промыть и вырезать из него небольшой кусочек, который непосредственно будет употреблен. Остальную массу можно нарезать кубиками и заморозить для длительного хранения, поскольку уже надрезанная тыква может испортиться, если её не использовать в ближайшее время.

1. Выбранный кусочек тыквы очистить от кожуры и семян, которые потом можно также добавить в смузи.
2. Нарезать мякоть на некрупные кусочки, чтобы сократить время приготовления смузи в блендере.
3. Переложить нарезанную тыкву в чашу блендера и взбить в течение нескольких минут до получения однородной массы. По необходимости добавлять кипяченую охлажденную воду, чтобы контролировать консистенцию смузи.
   4. Разлить смузи по бокалам и украсить очищенными тыквенными семенами.

Для того, чтобы разнообразить вкус тыквенного смузи можно добавить ложку мёда или фрукты, например, бананы и яблоки, на этапе взбивания массы в блендере.

Смузи из тыквы для похудения. Васиника

Тыквенный смузи

Итак, хочу познакомить вас с чудеснейшим напитком — тыквенный смузи, который прекрасно подходит для похудения.  Собственно, никакой сложности в его приготовлении возникнуть не должно. Суть в том, что мы просто перемалываем овощ в блендере сам по себе или с добавками.Конечно, лучше готовить смузи из свежей сырой тыквы, но и в обработанной тыкве остаются витамины, меньше, но они есть. Кстати, если уже разрезали тыкву, то ее нужно обработать, долго она не продержится. Лучший способ — это  почистить ее (в том числе от кожуры), разрезать ее порционно, завернуть в пищевую пленку и спрятать в морозилку. Так она у вас будет лежать вечно и все витамины останутся на месте.

Полезные свойства тыквы:

В тыкве очень много витаминов, в том числе и редкого витамина Т — он помогает легче усваивать тяжелую пищу, поэтому полезен в первую очередь людям, страдающим от излишнего веса. Кроме того, витамин Т предотвращает анемию, способствует образованию тромбоцитов, улучшает свертываемость крови. Богата тыква любимым витамином С , другими витаминами, содержит большое количество клетчатки, фтора, цинка и железа.

Польза тыквы заключается в ее сосудорасширяющих, противовоспалительных, ранозаживляющих, очищающих свойствах.

Ее мякоть может успокаивать нервную систему, улучшать обменные процессы, нормализовать работу ЖКТ и желче- и мочеотделение; повышает водно-солевой обмен в организме.

А в 100 граммах тыквы содержится всего 22 кКал.

Рецепт тыквенного смузи

Я пробовала разные варианты, но на ужин предпочитаю этот:

Ингредиенты:

• тыква — 300 гр
• вода — небольшое количество
• лимон — половинка (можно меньше, я люблю кислое)
• мёд — чайная ложка с горкой

Воду ставим на огонь и доводим до кипения. Нам главное, чтобы вода покрыла кусочки тыквы, у меня уходит где-то полстакана. Тыкву режем на небольшие кусочки и бросаем в кипящую воду. Варим совсем чуть-чуть, далеко от плиты не отходите, как только тыква стала чуть мягче — снимаем с огня. Остужаем содержимое и кладем в блендер. Я люблю напиток теплым, поэтому остужаю недолго. Если любите погуще — воду можно слить (я воду оставляю). Кладем ложечку меда и сок лимона — лимон лучше потом еще добавите, пробуйте. Кладем все содержимое в блендер, хорошенько взбиваем и наслаждаемся! Тыквенный смузи готов!

Примечание: Можно пить тыквенный смузи охлажденным, бросив пару кусочков льда. Но помните, что именно почки греют воду в желудке, поэтому употребление холодных напитков в принципе не желательно для здоровья.

Смузи из тыквы для похудения

По этому рецепту получается вкусный кисло-сладкий напиток с восхитительным ароматом. В первую неделю он заменил мне ужин почти на каждый день!

Сырую тыкву лучше употреблять натощак или в первой половине дня. Напиток из сырой тыквы поднимет настроение и даст заряд бодрости на целый день. Как и у каждого продукта, есть противопоказания, поэтому убедитесь, что для Вашего здоровья тыква не опасна.

Смузи из сырой тыквы имеет довольно плотную волокнистую структуру и вкус довольно на любителя. Поэтому ее можно миксовать с такими фруктами как банан, морковь, апельсины, яблоки и др. Пробуйте и делитесь своими рецептами!

---

---