Салат с крабовыми палочками и плавленным сыром и яйцом и чесноком. Салат с плавленным сыром и крабовыми палочками

Этот необычный, но очень вкусный салат с плавленным сырком и крабовыми палочками непременно украсит любое застолье: весёлый праздник или просто семейный обед.

Привлекательность его заключается в том, что при сочетании продуктов, которые найдутся на кухне любой хозяйки, рождается необычная и изысканная вкусовая гамма.

Также этот рецепт не отличается большим количеством калорий (особенно если не добавлять майонез), поскольку содержит овощи, молочный продукт и яйца (хороший источник белка).

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления четырёх порций салата:

• Крабовые палочки (или же можно взять крабовое мясо) – 100 г (70 ккал);
• Помидор среднего размера (любого сорта) – 1/2 штуки (15 ккал);
• Огурец среднего размера — 1 штука (12 ккал);
• Яйца куриные (категория С1) – 2 шутки (135 ккал);
• Плавленый сыр – 100 г (210 ккал);
• Майонез или же сметана вместе с майонезом (нужны для заправки салата) – по вкусу;
• Соль, специи – по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления салата

1. Крабовые палочки (крабовое мясо) нарезать на маленькие ломтики.

Лучше всего использовать крабовые палочки сразу из холодильной камеры, так как резать их гораздо легче. А за время подготовки других компонентов палочки успеют разморозиться.

2. Помидор нашинковать на мелкие кубики.
3. Огурец покрошить на мелкие кубики. Перемешать с помидорами.

После добавления каждого ингредиента желательно перемешивать салат, чтобы проверить сбалансированность компонентов, добавленных в него.

4. Яйца, сваренные вкрутую (около 7 минут в кипящей воде), охладить под прохладной струёй воды, освободить от скорлупы и покрошить на мелкие кусочки.

Держать яйца под холодной водой рекомендуется около 3–5 мин. для того, чтобы они легче очищались от скорлупы.

5. Смешать с остальными компонентами.
6. Плавленый сырок также нарезать кубиками.

Чтобы нарезать его было проще, нужно всего лишь смочить лезвие ножа под холодной водой. Таким образом, продукт не будет прилипать к ножу, и можно будет нарезать ровные и мелкие кубики.

Размешать.
7. Добавить специи и посолить салат. Заправить блюдо майонезом.
Своеобразное сочетание овощей с крабовыми палочками и плавленым сыром не оставит равнодушным даже самого избалованного изысканными блюдами гурмана. Кушайте на здоровье!

Салат из плавленного сыра с яйцом и чесноком. Салат сыр плавленный с чесноком и яйцом

Салат сыр плавленный с чесноком и яйцом — можно приготовить заранее, хорошо сохраняется под крышкой в холодильнике.

Этот салат очень вкусный и остренький на вкус. Помнится как его готовили в советские времена на праздники. Готовится он очень легко, продуктов (как вы сами можете ниже увидеть) минимум, да и варить придется всего лишь два яйца вкрутую, что займет не более 10 минут.

Рекомендую, попробуйте приготовить салат с плавленным сыром чесноком и яйцом, блюдо из серии «Дешево и сердито» справится даже начинающий кулинар!

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр плавленый — 100 г.;
чеснок — 2 зубчиков;
яйцо — 2 шт.;
майонез — 2 ст. л.;
перец черный молотый — 1 щепотка;
соль — 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Во-первых подготовим все необходимые ингредиенты для нашего салата. Приготовление начнем с яиц, сначала мы их отварим вкрутую, а затем удалим с них скорлупу.
Затем очищенные яйца пропустим в мелкую терку, следом пропустим плавленые сырки, все это соединяем в одном блюде.
Потом берем очищенные зубчики чеснока и пропустим их в пресс, добавляем в блюдо к яйцам с сыром, добавляем щепотку соли, перец молотый и майонез.

Салат с морковью и плавленным сыром и чесноком и яйцом. Еврейский салат с плавленым сыром и морковью

Я не знаю, почему этот салат называется "Еврейским". Насколько мне известно, в традиционной еврейской кухне нет такого или похожего блюда. Тем не менее, на просторах бывшего Советского Союза его знали именно как «Еврейский» и часто готовили – и в будни, и в праздники . Большая популярность этого блюда связана с тем, что готовится он из самых простых, обычных продуктов, испортить его невозможно, а на вкус и на вид он очень хорош.
Еврейский салат с плавленым сыром и морковью можно подавать и как отдельное блюдо, и использовать в качестве намазки на бутерброды, и фаршировать им овощи или мясо. Вы вряд ли встретите этот салат в кафе или ресторанах – это, хоть и очень любимая и известная, но домашняя еда. В большинстве своем еврейский салат готовят без моркови, но мне нравится именно так – чтобы цвет был яркий, насыщенный, чтобы вкус был необычный, чуть сладковатый – в сочетании с сыром и чесноком получается просто изумительно!
Ингредиенты для "Еврейского" салата согласно рецепту:
- 1 плавленый сырок весом 100 г;
- 1 крупное яйцо;
- 30 г моркови;
- 2 ст. ложки майонеза;
- соль;
- черный перец;
- 1-2 зубка чеснока.

Салат из моркови с сыром и чесноком и яйцом. Простые салаты из свежей моркови

Здравствуйте, дорогие читатели . Есть любители просто похрустеть этим оранжевым корнеплодом, а для большинства все-таки лучше его измельчить. Куда уж проще сделать полезный салат из моркови с яйцом, сыром и чесноком, с яблоком и медом, с орехами и изюмом – возможности вариаций неисчислимы. Главное - не забывать, что блюда из этого овоща необходимо сдабривать чем-нибудь жирненьким.

Мы с детства знаем о пользе этой красы-девицы из темницы. Достаточно съесть половину морковки средней величины, чтобы удовлетворить нашу суточную потребность в витамине А, который образуется из содержащегося в корнеплоде каротина. Именно каротин требует, чтобы мы добавпяли в морковные блюда масло, сметану, майонез или сливки, поскольку он является жирорастворимым веществом, А добавляя все это, мы нивелируем такое преимущество плода, как низкая калорийность (порядка 30 ккал на 100 г), Что-ж, будем утешаться тем, что обогащаемся множеством минеральных веществ, эфирных масел и витаминов, так полезных для нашего организма.

Салат из моркови и грецких орехов

Приготовление:

Нам потребуется:

Морковь 350 г
Грецкие орехи 75 г
Мед 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Растительное масло или сметана для заправки

Морковь натерла с помощью овощечистки-овощерезки, грецкие орехи порубила не слишком мелко.

В чаше перемешала морковь с медом и орехами, добавила лимонный сок. Поставила в холодильник, чтобы салат настоялся.

Через полчаса блюдо готово. В этот морковный салат я не стала добавлять сметану или подсолнечное масло, а подала их отдельно.

Еврейский салат с плавленным сыром и яйцом и чесноком. Еврейский салат с плавленным сыром и чесноком для тех, кто знает толк в еде!

Еврейский салат знаменит своей пикантностью и простотой. Из минимального набора компонентов выходит яркая, в меру острая закуска для праздника и будней. Сочетание вареных яиц, чеснока и плавленого сыра не оставит равнодушных. Универсальность блюда в том, что его можно подавать в общем блюде, порционно, как намазку для бутербродов или в корзиночках. Красиво смотрится закуска на салатных листьях.

Чтобы приготовить еврейский салат с плавленным сыром понадобится:

яйца куриные – 2 шт.;
сыр плавленый – 100 г;
чеснок – 2 зубчика;
листья салата – 8-10 шт.

Как приготовить еврейский салат с плавленным сыром и чесноком — классический рецепт с фото

Листья салата выбираем сочные, свежие, без повреждений. Идеально будет, если удастся применить салатные листочки, только что сорванные. В них будет максимум витаминов и минеральных веществ.
Яйца куриные отвариваем вкрутую. Плавленый сыр замораживаем в течение получаса, чтобы легче было его измельчить.
Чеснок очищаем и ополаскиваем. Затем все подготовленные составляющие измельчаем. Яйца и сырок трем на крупной терке, чеснок – на мелкой.
Добавляем домашний майонез. Магазинный лучше не использовать, так как в нем много жира и нет пользы. В крайнем случае выбираем майонез с максимальной жирностью. В него не добавляют загустители.
Смесь перемешиваем. При желании можно приправить специями и посолить. Если хочется получить дополнительную порцию пряности и соли.
Формируем салат. На плоскую тарелку кладем просохший салатный листик. На его широкий конец кладем две столовых ложки сырно-яичной смеси.
Все получившиеся кулечки выкладываем впритык один к одному на плоское блюдо или подаем по два порционно.
Готовый еврейский салат с сыром и чесноком в европейском оформлении подаем, охладив в холодильнике. Только перед тем, как поместить блюдо в холодильник, нужно накрыть его пищевой пленкой, чтобы закуска не пропиталась посторонними ароматами.

Пикантный вкус и яркий внешний вид сделают еврейскую закуску фаворитом на праздничном столе. Если салатную смесь поместить в корзинки, то такое блюдо можно и для фуршета приготовить.

Видео Салат из сыра с чесноком, яйцом и майонезом

Салат из сыра и яиц с чесноком. Навигация по записям

Когда нет ни сил, ни времени на приготовление каких-либо сложных холодных закусок, на помощь приходит вкусный простой салат с твёрдым (если задействуете плавленный, то это таки уже будет совершенно настоящее блюдо еврейской кухни) сыром, чесноком и яйцами, с майонезом. Эти продукты, я уверена, найдутся в каждом холодильнике. Такой салат с сыром и чесноком можно подать отдельным блюдом или быстренько приготовить с ним вкусные бутерброды. Чуть-чуть фантазии, зелени - и бутерброды, состоящие из простого хлеба и нашего салата, примут нарядный праздничный вид.

Ингредиенты рецепта:

200 гр твёрдого (плавленного) сыра,
5 яиц,
2 зубчика чеснока,
3-4 ложки майонеза,
зелень.

Приготовление салата с сыром, чесноком и яйцами

Яйца моем и отвариваем до крутого состояния не более шести минут. Чеснок моем, очищаем. Сыр освобождаем от верхней корочки и упаковки. Отваренные яйца охлаждаем, освобождаем от скорлупы.

Все составляющие салата натираем на меленькой терке. На мой взгляд, чем меньше фракция ингредиентов, тем более ярко выражен вкус блюда. Конечно, бывают исключения, но редко.

Итак, все натерли на терке, в том числе и чеснок. Причем, его лучше натирать в середине процесса, чтобы сыр, который пойдет в обработку следующим, полностью вобрал в себя весь аромат и все количество натертого до него чеснока.

Перемешиваем салат, добавляем в него майонез, еще раз хорошенько промешиваем. Можно выкладывать в салатник. Сверху украшаем фигурной морковкой и лучком.

Пока Вы будете сервировать стол (за это время и десерт яблочный в микроволновке в можно сделать), наша закуска настоится, пропитается и будет готова к употреблению. Кстати, а Вы знаете, что есть такой интересный салат с грецкими орехами из курицы , который только на второй день приобретает свой истинный вкус? Посмотрите этот рецепт и приготовьте по нему. Вам понравится. Приятного аппетита!

Салат с моркови с чесноком и сыром и яйцом. Короткое описание

Салат из моркови и сыра с чесноком и яйцом, см. ниже, после небольшого описания рецепта.

Таким, морковным салатом с сыром, да ещё с чесночком и яйцом, можно дополнять тот или иной гарнир или украшать им стол, на любой праздник. Свежую морковку натирать можно, как на мелкой терке, так и на крупной, так же, как для корейского салата.

Кстати, если все ингредиенты натереть на мелкой терке, то такое блюдо можно употреблять в качестве намазки на хлеб, а ещё вкусно и оригинально будет, если вы завернете такую витаминную массу в лист салата – отличная получается закуска.

Количество чеснока регулируйте сами. А сметану можете заменить майонезом. Я иногда делаю вперемешку, майонез со сметаной напополам.

Проще рецепта, салата из моркови и сыра с чесноком и яйцом, я не встречала — просто, бюджетно, сытно.

Этот «рыжий» морковный салат, меня всегда выручает в нужный момент. Иногда я ещё импровизирую и кроме сыра чеснока и яиц, добавляю в него копченой колбаски или орехов.

А приготовить, салат из моркови и сыра с чесноком и яйцом, можно всего-то, минут за 10, а дополнительным бонусом будут являться полезные свойства всех сопутствующих ингредиентов.

Салат из свежей капусты и моркови
Салат Французский с яблоком и морковью
Простая корейская морковь

С уважением, Домашний повар .

Готовим салат с морковью, сыром, чесноком и майонезом

Когда нет времени на приготовление ужина, а удивить себя или гостей хочется, на помощь приходят рецепты быстрых блюд из доступных ингредиентов.

Полезно и вкусно

Один из довольно простых и вместе с тем вкусных и ароматных салатов – закуска из моркови с добавлением сыра и чеснока:

Морковь очень полезна для здоровья, поскольку содержит большое количество каротина и положительно влияет на кожу лица и зрение.
Сыр придает пикантность блюду, а чеснок – остроту.
Чеснок особенно полезен при простуде!

Однако будьте осторожны с подачей салата с чесноком. Не ешьте его в обед или во время других приемов пищи, после которых планируется контактировать с другими людьми. Он обладает ярко выраженным запахом.

Морковную закуску с сыром и чесноком рекомендуется подавать в качестве холодного блюда в сочетании с черным хлебом.

Классический рецепт

Основные ингредиенты:

сыр – 200 г;
морковь – 350 г;
чеснок – 1 зуб.;
майонез – по вкусу.

Объем блюда на 7персон:

Содержание килокалорий в салате в целом: 1788 килокалорий.
Время, которое затрачивается на подготовку закуски, 15-20 мин.
Энергетическая емкость в 100 г — 254 ккал.

Ответственно отнеситесь к выбору ингредиентов. Морковь выбирайте сочную. Сыр, чеснок и майонез должны быть свежими. Если морковь недостаточно сочная, ситуацию исправит немного больший объем соуса в салате.

Приготовление блюда

Порядок действий достаточно прост:

Тщательно промыть и почистить морковь и чеснок, нарезать ингредиенты, выложить в салатник, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Обязательно поместить готовое блюдо в холодильник на 1-2 часа перед подачей на стол. Нет необходимости добавлять соль, так как соус и сыр содержат достаточное ее количество.
Очищать морковь удобнее с помощью овощечистки, хотя можете обойтись и острым ножом.

Самым вкусным, полезным и натуральным считается майонез, приготовленный своими руками. Попробуйте себя также в создании самого сочного холодного соуса!

В качестве альтернативы майонезу можно добавить сметану или йогурт в зависимости от предпочтений. В этом случае не забудьте добавить соль по вкусу. Возможен вариант заправки в виде йогурта, смешанного с горчицей.

Дополнительные ингредиенты

Несмотря на то, что классическая закуска включает морковь, сыр, чеснок и майонез, рецепты этого салата разнообразны. Дополните его зеленью (петрушка, укроп, лук, кинза), овощами:

огурцы;
редька;
свекла;
томаты.

С традиционными ингредиентами удачно сочетаются крабовые палочки, кукуруза, сухарики. Для большей питательности можно добавить яйца, копченую колбасу или мясо, предпочтительнее куриное.

Эти ингредиенты также нужно измельчить и добавить к основным составляющим. Мясо не обязательно нарезать, его можно разобрать на волокна для лучшего сочетания с другими ингредиентами.

Советы опытных хозяек

В качестве гарнира подают салат из моркови, сыра и чеснока с майонезом, добавив дополнительно орехи, чтобы закуска получилась более питательной. Можно сочетать орехи с куриным мясом и добавлять их в блюдо вместе.

Обязательно попробуйте приготовить этот ароматный салат из моркови, сыра и чеснока, заправленный майонезом, как дополнение к ужину! Его приготовление не займет так много времени, как этого требуют слоеные и многокомпонентные закуски.

А домочадцы оценят по достоинству его сочность и пикантность. Для разнообразия добавляйте к основному составу салата различные ингредиенты, чтобы удивлять гостей и семью каждый день и в праздники!

Салат с сыром и чесноком и помидорами. Простой рецепт салата с помидорами, сыром и чесноком

Помидоры прочно завоевали Европу сразу после открытия Колумбом американского континента. Правда, первое время их выращивали в горшках и палисадниках для красоты. В северном полушарии эти овощи просто не успевали созревать. Только ближе к середине XIX помидоры стали повсеместно выращивать на еду.
Сегодня помидоры пользуются популярностью во всех странах Европы и Азии, на Австралийском континенте и, конечно, в северной и в южной Америке. Выведено огромное количество сортов и гибридов, которые выращивают как на личных подворьях, так и в промышленных масштабах.
Сегодня ученые открыли множество полезных свойств, в том числе связанных со способностью томатов бороться с раковыми клетками. Поэтому помидоры обязательно должны быть в рационе каждого человека.