Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.

23.01.2024 в 09:53

Вкусно, сытно и очень аппетитно!

Фарш - 1 кг. Любой, какой вы предпочитаете.

Начинка.
Лук - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Яйцо - 5 шт.
Сыр - 200 г.
Майонез.
Соль, перец.
(Я брала продуктов на 6 стожек, немножко, чтобы на 1 раз пообедать).

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.

Лук на растительном масле спассеровать.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст. л. майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки ( диаметр 10 см. Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 01
Сверху выложить слой обжаренного лука.

Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 02
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 03
На яичный стой положить натёртый картофель в виде стожка.

Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 04
Сверху слой натёртого сыра.

Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 05
И залить майонезом.

Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 06
Выпекать в предварительно разогретой до 180\xB0 духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 07
Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 08
Стожки.  Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут. 09