Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
15. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
16. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
17. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Какие исторические памятники подлежат охране
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
21. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
26. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
27. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Тёртый пирог с творогом и маком.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
45. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
46. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
47. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
49. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей