Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
2. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
3. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
4. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
5. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
9. Самое удачное дрожжевое тесто.
10. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
11. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
12. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Курочка в кефире.
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
48. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
49. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
50. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке