Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
15. Мраморный рулет из курицы.
16. Куриная грудка в шубке под сыром.
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
18. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Кекс с изюмом.
21. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
22. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
31. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
44. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт