Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Пышки на кефире.
4. Тесто для беляшей.
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
9. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
10. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
11. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
12. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
15. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
18. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
19. Оладьи из творога и сыра.
20. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»