Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Сочное куриное Филе по-французски.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Хачапури по аджарски.
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
32. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
33. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так