Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
16. Конфеты из творога.
17. Невероятно нежное песочное печенье.
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Оладьи на кефире с зелёным луком.
22. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
23. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Рулет, который не ломается.
26. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
27. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
28. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
29. Домашний мармелад. Ингредиенты:
30. Тёртый пирог с творогом и маком.
31. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
34. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
35. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
36. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
37. Рулет из свиной рульки.
38. Хачапури по аджарски.
39. Песочные кольца с орехами.
40. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
41. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
42. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
43. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
44. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
46. Группа Бутырка: где и когда выступают
47. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
48. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
49. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
50. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы