Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
12. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
13. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
17. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
18. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
21. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Чебуреки на заварном тесте.
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки