Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе