Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Мраморный рулет из курицы.
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Крем "Мокрое Безе".
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов