Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп в горшочке

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Куриное Филе в кляре.
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами