Тушеная капустка, очень вкусно!

Ингредиенты:

0, 5 кг капусты.
1 головка лука.
1/2 ст. Ложки уксуса.
1/2 ст. Ложки сахара.
1/2 ст. Ложки муки.
1 ст. Ложка томата - пюре.
2 ст. Ложки масла.

Приготовление:

1. очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат - пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности.
2. когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.