Салат из консервированной фасоли, колбасы и сухариков.
Простой, вкусный, сытный салат из консервированной фасоли, колбасы и сухариков станет прекрасным блюдом для праздничного стола. Готовится очень просто, да и съедается очень быстро. При желании, колбасу можно заменить на мясо. Очень вкусно!
Ингредиенты:
200 г - копченой колбасы или мяса, 200 г - консервированной фасоли, 2 шт. - вареной моркови, 3 шт. - маринованных огурчика, пучок - зелени (у меня это листья салат и петрушки), соль и молотый перец - по вкусу, сухарики, майонез.
Приготовление:
1. из фасоли слить заливку.
2. вареную морковь порезать в виде кубиков.
3. копченую колбасу и огурцы порезать кубиками или соломкой.
4. зелень измельчить.
4. выложить все ингредиенты в салатницу, добавить сухарики и заправить майонезом.
Совет: рекомендую подавать такой салат порционно, сформированным через кулинарную форму. Салат готов! Приятного аппетита.