Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вареные грибы

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Польский маковый рулет.
7. Пицца очень быстрая.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
22. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
23. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
24. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Обалденная курочка в медовом соусе.
30. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Оладьи из творога и сыра.
34. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
35. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
36. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
37. Пирог "Чернушка" с вареньем.
38. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
39. Куриные котлетки с плавленными сырками.
40. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Песочные кольца с орехами.
42. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
43. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
44. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
45. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
46. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
47. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
48. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
49. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
50. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой