Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вареные грибы

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Пицца очень быстрая.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
16. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
17. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
18. Конфеты из творога.
19. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
20. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
21. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
22. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
23. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
24. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
25. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
26. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
27. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
28. Рогалики из творожного теста.
29. Какие советы по шопингу для туристов
30. Творожное печенье с изюмом.
31. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
32. Молочные коржики по госту.
33. Сардина: польза и вред для организма
34. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
35. Кекс столичный. Нам потребуется:
36. Вкуснейшее чебуречное тесто.
37. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
38. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
39. Песочные кольца с орехами.
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось