Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вареные грибы

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Слойки на кефире.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Рисовая запеканка с рыбой.
34. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром