Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вареные грибы

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог с бананами.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Праздничный слоеный салат.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Пышки на кефире.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
14. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
15. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Ароматное творожное печенье с корицей.
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»