Вам понадобится:
1. картофель (2 кг).
2. растительное масло (2 ст. Ложки).
3. паприка сладкая (2 ч. ложки).
4. соль (1, 5 ч. ложки).
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать брусочками.
В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.

Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.