Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кислота при консервации

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Многие люди считают, что без жира и соли блюда не могут быть вкусными. Однако это далеко не так. В этой статье мы расскажем вам, как создать вкусные блюда без жиров и солей, используя только натуральные ингредиенты.

Заголовок 1: Выбор ингредиентов

Чтобы создать вкусные блюда без жиров и солей, важно выбирать правильные ингредиенты. Выбирайте свежие овощи и фрукты, а также цельнозерновые продукты, такие как рис, пшено и кукуруза. Используйте также заменители соли, такие как зелень, чеснок, лук и уксус.

Как изменить рецепты, чтобы они стали без уксуса и тройной заливки.

Соус из помидор с базиликом на зиму рецепты бабушки эммы. Соус из томатов и базилика, вкусный рецепт

Томатный соус с базиликом – универсальная заготовка, которая пригодится вам в приготовлении первых, вторых блюд, пиццы, различных подливок. Его можно подать как дополнение к пасте, макаронным и крупяным запеканкам, котлетам, запеченному или жареному мясу, рыбе, курице.

Для приготовления на зиму понадобится минимум ингредиентов: помидоры, свежий базилик (за неимением можно заменить сушеным), чеснок и острый перец. Для улучшения вкуса можно добавить толику молотого перца или прованские травы.

Томаты с базиликом являются неимоверно привлекательной и очень аппетитной закуской на зиму. Пикантности консервации придают неповторимые восточные вкусовые нюансы, а комбинация багровых и тёмно-фиолетовых оттенков делает заготовку ещё и довольно ярким блюдом, которое радует глаз своим видом.

Чтобы вы также смогли насладиться данной пряной консервацией и привести в восторг своих друзей и близких, мы представляем вашему вниманию несколько лёгких рецептиков, с которыми справится даже начинающая хозяйка. А для простоты восприятия дополним их исчерпывающим пошаговым руководством и фотографиями.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Headlines:
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Курочка в кефире.
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Headlines:
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре