Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кислота при консервации

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Многие люди считают, что без жира и соли блюда не могут быть вкусными. Однако это далеко не так. В этой статье мы расскажем вам, как создать вкусные блюда без жиров и солей, используя только натуральные ингредиенты.

Заголовок 1: Выбор ингредиентов

Чтобы создать вкусные блюда без жиров и солей, важно выбирать правильные ингредиенты. Выбирайте свежие овощи и фрукты, а также цельнозерновые продукты, такие как рис, пшено и кукуруза. Используйте также заменители соли, такие как зелень, чеснок, лук и уксус.

Как изменить рецепты, чтобы они стали без уксуса и тройной заливки.

Соус из помидор с базиликом на зиму рецепты бабушки эммы. Соус из томатов и базилика, вкусный рецепт

Томатный соус с базиликом – универсальная заготовка, которая пригодится вам в приготовлении первых, вторых блюд, пиццы, различных подливок. Его можно подать как дополнение к пасте, макаронным и крупяным запеканкам, котлетам, запеченному или жареному мясу, рыбе, курице.

Для приготовления на зиму понадобится минимум ингредиентов: помидоры, свежий базилик (за неимением можно заменить сушеным), чеснок и острый перец. Для улучшения вкуса можно добавить толику молотого перца или прованские травы.

Томаты с базиликом являются неимоверно привлекательной и очень аппетитной закуской на зиму. Пикантности консервации придают неповторимые восточные вкусовые нюансы, а комбинация багровых и тёмно-фиолетовых оттенков делает заготовку ещё и довольно ярким блюдом, которое радует глаз своим видом.

Чтобы вы также смогли насладиться данной пряной консервацией и привести в восторг своих друзей и близких, мы представляем вашему вниманию несколько лёгких рецептиков, с которыми справится даже начинающая хозяйка. А для простоты восприятия дополним их исчерпывающим пошаговым руководством и фотографиями.

Последние обновления на сайте:

1. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
2. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
3. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
4. Рыбные очень вкусные котлеты.
5. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
6. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
7. Какие временные выставки проводятся
8. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
9. Самса. Себе рецептик сохрани!
10. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
11. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
12. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
13. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
14. Вкус Польши: рецепт грибного супа
15. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
16. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
17. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
18. Вкус Украины: рецепт драников с салом
19. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
20. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
21. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
22. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
23. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
24. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
25. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
26. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
27. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
28. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
29. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
30. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
31. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
32. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
33. Пирог с творогом и маком
34. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
35. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
36. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
37. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
38. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
39. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
40. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
41. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
42. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
43. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
44. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
45. Грибная подлива из шампиньонов.
46. Жареные пирожки на заварном тесте.
47. Пышный манник с яблоками.
48. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
49. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
50. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)