Ингредиенты:
Куриное Филе - 0, 5 кг.
Яйцо - 2 шт.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Майонез - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Лук - 1 шт.
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Куриное Филе нарезать кубиками.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лук мелко нарезать и отправить к мясу. Туда же вбить яйца.
Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать. И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.