Пицца очень быстрая.

Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае спасает:
0, 5 л. кефира, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 0, 5 чайной ложки соды, 0, 5 чайной ложки соли.
И муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам.
Мы раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.

Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!