Салат из куриной грудинки.

Количество порций: 3-4 шт.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г.
Чипсы - 40 г.
Крабовые палочки - 3-4 шт.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности, яйца отварите вкрутую и охладите.

2. куриную грудку порежьте мелко или разберите на волокна. Выложите на дно плоской тарелки в виде прямоугольника. Только в том случае, если у вас нет прямоугольной тарелочки, подойдет и круглая, но выкладывайте все равно в виде прямоугольника. Сверху смажьте майонезом.

3. сверху положите нарезанные мелким кубиком крабовые палочки. И снова смажьте небольшим количеством майонеза.
4. далее идут желтые ингредиенты. Сначала выложите кукурузу (предварительно из нее нужно сцедить весь сок), а следом - измельченные чипсы. Снова смажьте майонезом.
5. яйца разделите на белки и желтки. Желтки сложите в глубокую мисочку и измельчите вилкой. Обсыпьте желтками нашу Горку из салата. В случае если желток обсыпается, то еще немного смажьте майонезом.
6. вот, почти все. Теперь обильно смажьте всю поверхность салата. В том случае, если внутри мы положили совсем немного майонеза, то здесь его нужно больше, чтобы все наши декорации хорошо держались. Натрите белки на мелкой терке и выложите сверху и со всех сторон. Аккуратно руками придайте полукруглую форму. Затем на майонез посадите бусинки - калину или гранат. Вот и все, салат готов! Приятного аппетита!