Высокое потребление | Домашние рецепты

14.09.2024 в 00:20

Солить или не солить: как правильно солить еду

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке