Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская кухня

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Слойки на кефире.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Пирог с клубникой.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
45. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
46. Вкус Украины: рецепт драников с салом
47. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
48. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе