Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская кухня

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Headlines:
13. Куриные крылышки запечённые в духовке.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
19. Рулет, который не ломается.
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Headlines:
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.