Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская кухня

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Тонкие хрустящие вафли.
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
27. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
28. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
33. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
34. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
35. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
36. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
39. Минтай, тушеный в сметане.
40. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
42. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих