Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская кухня

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Конфеты из творога.
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
19. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
20. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
21. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
22. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
27. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
28. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
29. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
30. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
31. Нудли. Какая же это вкуснятина!
32. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
33. Простое и быстрое печенье на кефире.
34. Горбуша, запечённая под сыром.
35. Оладьи из творога и сыра.
36. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
37. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
38. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
39. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
40. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
41. Самса. Себе рецептик сохрани!
42. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
43. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
44. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
45. Вкус Польши: рецепт грибного супа
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Борщ с курицей в мультиварке