Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская кухня

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Праздничный слоеный салат.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Тесто для беляшей.
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Рулет, который не ломается.
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина