Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская кухня

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Пышные манные кексы.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски