Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская кухня

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Гульчехра из курицы.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Слойки на кефире.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Творожное печенье с изюмом.
27. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Молочные коржики по госту.
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
33. Какие необычные музеи есть в Перми
34. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
35. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Headlines:
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
44. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
45. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
46. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне