Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Идеи для барбекю

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Последние обновления на сайте:

1. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
2. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
3. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
4. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
5. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
6. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
7. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
8. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
9. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
10. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
11. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
12. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
13. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
14. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
15. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
16. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
17. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
18. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
19. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
20. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
21. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
22. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
23. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
24. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
25. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
26. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
27. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
28. Как хранить сырые казы?
29. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
30. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
31. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
32. Шашлык в духовке с дымком
33. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
34. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
35. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
36. Фасоль по-русски с индийским акцентом
37. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
38. Рыбные котлеты в овощном соусе.
39. Чем заменить майонез?
40. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
41. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
42. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
43. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
44. Постные пирожки на заварном тесте.
45. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
46. Хлеб Бородинский по ГОСТ 1984 года. Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу
47. Домашний черный хлеб на солоде
48. Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске
49. Как готовится картошка по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
50. Гуляш из куриного Филе.