Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринад с лимоном

Маринованная ароматная скумбрия – очень вкусная закуска, которая придется по душе любому гостю. Перед застольем гостеприимные хозяйки всегда задумываются, чтобы кроме горячих блюд на столе стояли разнообразные закуски. И маринованная скумбрия с луком и уксусом подойдет как нельзя лучше. Тем более, что ее можно быстренько замариновать, так как рецепт очень легкий, быстрый, и рыбка маринуется за несколько часов.Маринад для скумбрия пряного посола в домашних условиях. Скумбрия пряного посола

Сама скумбрия – рыба не только вкусная, но и очень полезная. В ней много омега-3 жирных кислот, которые очень положительно влияют на человеческий организм.

Быстро посолить скумбрию в домашних условиях можно всего за пару часов. Это идеальный вариант «срочной» закуски при получении известия о скором приходе гостей. Чтобы получить вкусную домашнюю рыбку, потребуется:

2 средних по размеру тушки скумбрии;3 столовых ложки моли;1 столовая ложка сахарного песка;3 лавровых листа;5 горошин душистого перца;1 пучок укропа.

Приготовление:

Начнем с самого протейшего и наивкуснейшего гостовского посола. Секрет этого рецепта в пряностях, если вы совсем не любите их, то можете их не добавлять, но вообще тогда уже рыба не будет пряного посола, а будет просто малосольная.

Именно эти специи и дают тот самый классный и несравненный вкус, от которого хочется кушать и кушать скумбрию бесконечно, но сильно много ее все равно съесть не удастся, да и нельзя).

Нам понадобится:

Маринад для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Ингредиенты:

скумбрия, весом 800 гр.,вода - 0,5 литра,соль - 1 ст. ложка с горкой (вес 50 гр.),сахар - 0,5 ст. ложки (10 гр.),лавровый лист - 2 шт.,гвоздика - несколько бутонов,перец горошком - 5 шт.,кориандр - 0,5 ч. ложки. (не обязательно)Как приготовить:

Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для  праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда!

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
2. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
3. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
4. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
5. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
6. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
7. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
8. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
9. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
10. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
11. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
12. Фасоль по-русски с индийским акцентом
13. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
14. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
15. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
16. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
17. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
18. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
19. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
20. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
21. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
22. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
23. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
24. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
25. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
26. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
27. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
28. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
29. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
30. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
31. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
32. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
33. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
34. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
35. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
36. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
37. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
38. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
39. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
40. Пицца очень быстрая.
41. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
42. Простое и быстрое печенье на кефире.
43. Куриное Филе в сливочном соусе.
44. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
45. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
46. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
47. Торт из печенья с заварным кремом.
48. Салат "Донской" на зиму.
49. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
50. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.