Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринад с лимоном

Маринованная ароматная скумбрия – очень вкусная закуска, которая придется по душе любому гостю. Перед застольем гостеприимные хозяйки всегда задумываются, чтобы кроме горячих блюд на столе стояли разнообразные закуски. И маринованная скумбрия с луком и уксусом подойдет как нельзя лучше. Тем более, что ее можно быстренько замариновать, так как рецепт очень легкий, быстрый, и рыбка маринуется за несколько часов.Маринад для скумбрия пряного посола в домашних условиях. Скумбрия пряного посола

Сама скумбрия – рыба не только вкусная, но и очень полезная. В ней много омега-3 жирных кислот, которые очень положительно влияют на человеческий организм.

Быстро посолить скумбрию в домашних условиях можно всего за пару часов. Это идеальный вариант «срочной» закуски при получении известия о скором приходе гостей. Чтобы получить вкусную домашнюю рыбку, потребуется:

2 средних по размеру тушки скумбрии;3 столовых ложки моли;1 столовая ложка сахарного песка;3 лавровых листа;5 горошин душистого перца;1 пучок укропа.

Приготовление:

Начнем с самого протейшего и наивкуснейшего гостовского посола. Секрет этого рецепта в пряностях, если вы совсем не любите их, то можете их не добавлять, но вообще тогда уже рыба не будет пряного посола, а будет просто малосольная.

Именно эти специи и дают тот самый классный и несравненный вкус, от которого хочется кушать и кушать скумбрию бесконечно, но сильно много ее все равно съесть не удастся, да и нельзя).

Нам понадобится:

Маринад для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Ингредиенты:

скумбрия, весом 800 гр.,вода - 0,5 литра,соль - 1 ст. ложка с горкой (вес 50 гр.),сахар - 0,5 ст. ложки (10 гр.),лавровый лист - 2 шт.,гвоздика - несколько бутонов,перец горошком - 5 шт.,кориандр - 0,5 ч. ложки. (не обязательно)Как приготовить:

Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для  праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда!

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
2. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
3. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
4. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
5. Как хранить сырые казы?
6. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
7. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
8. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
9. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
10. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
11. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
12. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
13. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
14. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
15. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
16. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
17. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
18. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
19. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
20. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
21. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
22. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
23. Кефирно - творожные маффины.
24. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
25. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
26. Нежные баклажаны в сливках.
27. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
28. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
29. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
30. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
31. Домашнее мягкое печенье на сметане.
32. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
33. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
34. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
35. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
36. Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая
37. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
38. Хлеб пшенично-ржаной с солодовым экстрактом. Хлеб ржано – пшеничный с солодом.
39. Хлеб солодовый заварной с кориандром
40. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
41. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
42. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические
43. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП
44. Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке
45. Как приготовить вкусную картошку по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
46. Тушеная картошка с мясом в мультиварке. Картофельные шарики с мясом
47. Картофель по-деревенски дольками в микроволновке.
48. Пирог "яблоки на снегу".
49. Домашнее мягкое печенье на сметане.
50. Сырные пышечки - за 10 минут.