Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринад с томатной пастой

Маринованная ароматная скумбрия – очень вкусная закуска, которая придется по душе любому гостю. Перед застольем гостеприимные хозяйки всегда задумываются, чтобы кроме горячих блюд на столе стояли разнообразные закуски. И маринованная скумбрия с луком и уксусом подойдет как нельзя лучше. Тем более, что ее можно быстренько замариновать, так как рецепт очень легкий, быстрый, и рыбка маринуется за несколько часов.Маринад для скумбрия пряного посола в домашних условиях. Скумбрия пряного посола

Сама скумбрия – рыба не только вкусная, но и очень полезная. В ней много омега-3 жирных кислот, которые очень положительно влияют на человеческий организм.

Быстро посолить скумбрию в домашних условиях можно всего за пару часов. Это идеальный вариант «срочной» закуски при получении известия о скором приходе гостей. Чтобы получить вкусную домашнюю рыбку, потребуется:

2 средних по размеру тушки скумбрии;3 столовых ложки моли;1 столовая ложка сахарного песка;3 лавровых листа;5 горошин душистого перца;1 пучок укропа.

Приготовление:

Начнем с самого протейшего и наивкуснейшего гостовского посола. Секрет этого рецепта в пряностях, если вы совсем не любите их, то можете их не добавлять, но вообще тогда уже рыба не будет пряного посола, а будет просто малосольная.

Именно эти специи и дают тот самый классный и несравненный вкус, от которого хочется кушать и кушать скумбрию бесконечно, но сильно много ее все равно съесть не удастся, да и нельзя).

Нам понадобится:

Маринад для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Ингредиенты:

скумбрия, весом 800 гр.,вода - 0,5 литра,соль - 1 ст. ложка с горкой (вес 50 гр.),сахар - 0,5 ст. ложки (10 гр.),лавровый лист - 2 шт.,гвоздика - несколько бутонов,перец горошком - 5 шт.,кориандр - 0,5 ч. ложки. (не обязательно)Как приготовить:

Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для  праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда!

Последние обновления на сайте:

1. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
2. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
3. Нужно ли солить воду для казы?
4. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
5. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
6. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
7. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
8. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
9. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
10. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
11. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
12. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
13. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
14. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
15. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
16. Маринованная мойва в домашних условиях.
17. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
18. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
19. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
20. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
21. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
22. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
23. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
24. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
25. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
26. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
27. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
30. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
31. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
32. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
33. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
34. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
35. Оладьи из картофельного пюре
36. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
37. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
38. Булочки с чесноком и сыром.
39. Пушистый кекс "Секретарский".
40. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Сухарики из баранок со специями в духовке.
42. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
43. Тесто постное заварное пикантное. Постное заварное тесто
44. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
45. 10 салатов с копчёной курицей, которые точно придутся по вкусу
46. Батон с сыром и чесноком в духовке.
47. Картофель по-деревенски дольками в микроволновке.
48. Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все
49. Домашний сыр. Предлагаю быстрый и без заморочек рецепт домашнего сыра.
50. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.