Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринад с томатной пастой

Маринованная ароматная скумбрия – очень вкусная закуска, которая придется по душе любому гостю. Перед застольем гостеприимные хозяйки всегда задумываются, чтобы кроме горячих блюд на столе стояли разнообразные закуски. И маринованная скумбрия с луком и уксусом подойдет как нельзя лучше. Тем более, что ее можно быстренько замариновать, так как рецепт очень легкий, быстрый, и рыбка маринуется за несколько часов.Маринад для скумбрия пряного посола в домашних условиях. Скумбрия пряного посола

Сама скумбрия – рыба не только вкусная, но и очень полезная. В ней много омега-3 жирных кислот, которые очень положительно влияют на человеческий организм.

Быстро посолить скумбрию в домашних условиях можно всего за пару часов. Это идеальный вариант «срочной» закуски при получении известия о скором приходе гостей. Чтобы получить вкусную домашнюю рыбку, потребуется:

2 средних по размеру тушки скумбрии;3 столовых ложки моли;1 столовая ложка сахарного песка;3 лавровых листа;5 горошин душистого перца;1 пучок укропа.

Приготовление:

Начнем с самого протейшего и наивкуснейшего гостовского посола. Секрет этого рецепта в пряностях, если вы совсем не любите их, то можете их не добавлять, но вообще тогда уже рыба не будет пряного посола, а будет просто малосольная.

Именно эти специи и дают тот самый классный и несравненный вкус, от которого хочется кушать и кушать скумбрию бесконечно, но сильно много ее все равно съесть не удастся, да и нельзя).

Нам понадобится:

Маринад для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Ингредиенты:

скумбрия, весом 800 гр.,вода - 0,5 литра,соль - 1 ст. ложка с горкой (вес 50 гр.),сахар - 0,5 ст. ложки (10 гр.),лавровый лист - 2 шт.,гвоздика - несколько бутонов,перец горошком - 5 шт.,кориандр - 0,5 ч. ложки. (не обязательно)Как приготовить:

Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для  праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда!

Последние обновления на сайте:

1. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
2. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
3. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
5. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
6. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
7. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
8. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
9. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
10. Вкус Польши: рецепт грибного супа
11. Вкус Украины: рецепт драников с салом
12. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
13. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
14. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
15. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
16. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
17. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
18. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
19. Вкус Индии: рецепты с фасолью
20. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
21. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
22. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
23. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
24. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
25. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
26. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
27. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
28. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
29. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
30. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
31. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
32. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
33. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
34. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
35. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
36. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
37. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
38. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
39. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
40. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
41. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
42. Рецепт соуса "Ранч".
43. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
44. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
45. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
46. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
47. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
48. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
49. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
50. Перепечи с мясом, грибами.