Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринад с луком

Маринованная ароматная скумбрия – очень вкусная закуска, которая придется по душе любому гостю. Перед застольем гостеприимные хозяйки всегда задумываются, чтобы кроме горячих блюд на столе стояли разнообразные закуски. И маринованная скумбрия с луком и уксусом подойдет как нельзя лучше. Тем более, что ее можно быстренько замариновать, так как рецепт очень легкий, быстрый, и рыбка маринуется за несколько часов.Маринад для скумбрия пряного посола в домашних условиях. Скумбрия пряного посола

Сама скумбрия – рыба не только вкусная, но и очень полезная. В ней много омега-3 жирных кислот, которые очень положительно влияют на человеческий организм.

Быстро посолить скумбрию в домашних условиях можно всего за пару часов. Это идеальный вариант «срочной» закуски при получении известия о скором приходе гостей. Чтобы получить вкусную домашнюю рыбку, потребуется:

2 средних по размеру тушки скумбрии;3 столовых ложки моли;1 столовая ложка сахарного песка;3 лавровых листа;5 горошин душистого перца;1 пучок укропа.

Приготовление:

Начнем с самого протейшего и наивкуснейшего гостовского посола. Секрет этого рецепта в пряностях, если вы совсем не любите их, то можете их не добавлять, но вообще тогда уже рыба не будет пряного посола, а будет просто малосольная.

Именно эти специи и дают тот самый классный и несравненный вкус, от которого хочется кушать и кушать скумбрию бесконечно, но сильно много ее все равно съесть не удастся, да и нельзя).

Нам понадобится:

Маринад для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Ингредиенты:

скумбрия, весом 800 гр.,вода - 0,5 литра,соль - 1 ст. ложка с горкой (вес 50 гр.),сахар - 0,5 ст. ложки (10 гр.),лавровый лист - 2 шт.,гвоздика - несколько бутонов,перец горошком - 5 шт.,кориандр - 0,5 ч. ложки. (не обязательно)Как приготовить:

Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для  праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда!

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
2. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
3. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
4. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
5. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
6. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
7. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
8. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
9. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
10. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
11. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
12. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
13. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
14. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
15. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
16. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
17. Салат с куриной печенью и сыром.
18. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
19. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
20. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
21. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
22. Кабачковые вафли в электровафельнице.
23. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
24. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
25. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
26. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
27. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
28. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
29. Хлеб "Слоновье ухо".
30. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
31. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
32. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
33. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
34. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
35. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
36. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
37. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
38. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
39. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
40. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
41. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
42. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
43. Жареный рис с креветками
44. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
45. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
46. Заварное тесто для пирожков с капустой. Способ приготовления
47. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
48. Домашний черный хлеб на солоде
49. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
50. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься