Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринад с луком

Маринованная ароматная скумбрия – очень вкусная закуска, которая придется по душе любому гостю. Перед застольем гостеприимные хозяйки всегда задумываются, чтобы кроме горячих блюд на столе стояли разнообразные закуски. И маринованная скумбрия с луком и уксусом подойдет как нельзя лучше. Тем более, что ее можно быстренько замариновать, так как рецепт очень легкий, быстрый, и рыбка маринуется за несколько часов.Маринад для скумбрия пряного посола в домашних условиях. Скумбрия пряного посола

Сама скумбрия – рыба не только вкусная, но и очень полезная. В ней много омега-3 жирных кислот, которые очень положительно влияют на человеческий организм.

Быстро посолить скумбрию в домашних условиях можно всего за пару часов. Это идеальный вариант «срочной» закуски при получении известия о скором приходе гостей. Чтобы получить вкусную домашнюю рыбку, потребуется:

2 средних по размеру тушки скумбрии;3 столовых ложки моли;1 столовая ложка сахарного песка;3 лавровых листа;5 горошин душистого перца;1 пучок укропа.

Приготовление:

Начнем с самого протейшего и наивкуснейшего гостовского посола. Секрет этого рецепта в пряностях, если вы совсем не любите их, то можете их не добавлять, но вообще тогда уже рыба не будет пряного посола, а будет просто малосольная.

Именно эти специи и дают тот самый классный и несравненный вкус, от которого хочется кушать и кушать скумбрию бесконечно, но сильно много ее все равно съесть не удастся, да и нельзя).

Нам понадобится:

Маринад для скумбрии пряного посола в домашних условиях. Ингредиенты:

скумбрия, весом 800 гр.,вода - 0,5 литра,соль - 1 ст. ложка с горкой (вес 50 гр.),сахар - 0,5 ст. ложки (10 гр.),лавровый лист - 2 шт.,гвоздика - несколько бутонов,перец горошком - 5 шт.,кориандр - 0,5 ч. ложки. (не обязательно)Как приготовить:

Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для  праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда!

Последние обновления на сайте:

1. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
2. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
3. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
4. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
5. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
6. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
7. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
8. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
9. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
10. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
11. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
12. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
13. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
14. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
15. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
16. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
17. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
18. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
19. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
20. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
21. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
22. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
23. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
24. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
25. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
26. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
27. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
28. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
29. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
30. Тесто для мантов в хлебопечке
31. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
32. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
33. Цветаевский яблочный пирог.
34. Очень пышные оладьи без яиц.
35. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
36. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
37. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
38. Бисквит на кефире.
39. Рыбный пирог на скорую руку.
40. Оладьи из картофельного пюре
41. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
42. Чем заменить майонез?
43. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
44. Ароматное творожное печенье с корицей.
45. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
46. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
47. Салат из капусты, огурцов и редиски.
48. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
49. Батон с сыром и чесноком в духовке.
50. Картошка печеная в мультиварке. Печеный картофель в мультиварке – 2 рецепта с фольгой и без