Мороженое из дыни.

Из дыни, сливок и сахара можно приготовить наивкуснейшее мороженое. Такой десерт понравится и детям, и взрослым. Готовится ну очень просто!

Ингредиенты:
Дыня - 350 гр.
Сливки 20% жирности - 250 гр.
Сахар - 2 ст. л.

Приготовление:
1. спелую, дыню моем, чистим кожуру и мы удаляем сердцевину с семечками.
2. мякоть режем на крупные кусочки и измельчаем в блендере. Сливки смешиваем с сахаром и хорошо взбиваем.

3. смешиваем сливки с дынным пюре, тщательно перемешиваем.
4. выкладывем в контейнер с плотно прилегающей крышкой и отправляем в морозилку на 3-4 часа.
5. смесь, замораживающуюся в контейнере, необходимо в процессе заморозки каждые 20-30 минут (в течение 1, 5-2 часов) доставать и перемешивать.