Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подготовка к выпечке

В заметке расскажу, как научилась делать бездрожжевую закваску для приготовления  ржаного и пшеничного хлеба в домашних условиях.

Опишу весь процесс, для того, чтобы и вы смогли печь бездрожжевой, домашний, ржаной хлеб для своей семьи.

Рецепт простой. Духовка может быть любая, и газовая и электрическая. Рецепт закваски расписала по дням. Так что вам будет понятно, что и как делать.

Рассмотрим несколько тонкостей, которые применяются для бездрожжевой  закваски для выпечки пшеничного и ржаного хлеба в домашних условиях. Сделаем опару для теста и испечем вкусный, ароматный домашний хлеб для всей семьи.

Прочитав статью, вы будете знать, как сделать закваску и испечь домашний хлеб в духовке.

5 заквасок для бездрожжевого хлеба своими руками. Рецепт бездрожжевого хлеба на закваске в домашних условиях: инструкция приготовления с фото

Вечная закваска без дрожжей для выпечки хлеба. Бездрожжевой хлеб на закваске Вечная

Это вкуснейший ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на простейшей закваске. Хлебопечки у меня так и нет - пеку в МУЛЬТИВАРКЕ, можно и в духовке конечно, поэтому замешиваю тесто сама. Повторюсь, аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна.

Ингредиенты для «Бездрожжевой хлеб на закваске "Вечная"»:Рецепт «Бездрожжевой хлеб на закваске "Вечная"»:

Муку просеять, добавить соль, сахар, растительное масло, тщательно перемешать, а лучше перетереть руками.

Последние обновления на сайте:

1. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Конфеты из творога.
6. Headlines:
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
14. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
15. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
16. Пирог "Чернушка" с вареньем.
17. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
18. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
19. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
20. Нежная куриная грудка в духовке.
21. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
22. Куриное Филе в кляре.
23. Анастасия Высоцкая: история успеха
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Какие места в Перми связаны с русской литературой
26. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
27. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
29. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
30. Группа Бутырка: где и когда выступают
31. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
32. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
33. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
34. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
35. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
36. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
39. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
40. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
44. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления