Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подлива на сковороде

Сметанный соус может быть холодным или горячим, предназначенным для запекания или тушения в нем мяса или для использования в качестве подливы. От назначения соуса зависят его рецептура и способ приготовления. Поэтому общих правил приготовления сметанного соуса совсем немного, но все же их стоит знать.

Для соуса нужно использовать свежую сметану хорошего качества. Если она скисла, тепловая обработка не спасет и соус из нее получится не таким вкусным, как из свежей.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Пышные манные кексы.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Рулет из свиной рульки.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно