Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подлива на сковороде

Сметанный соус может быть холодным или горячим, предназначенным для запекания или тушения в нем мяса или для использования в качестве подливы. От назначения соуса зависят его рецептура и способ приготовления. Поэтому общих правил приготовления сметанного соуса совсем немного, но все же их стоит знать.

Для соуса нужно использовать свежую сметану хорошего качества. Если она скисла, тепловая обработка не спасет и соус из нее получится не таким вкусным, как из свежей.

Последние обновления на сайте:

1. Печеночный торт со сметанным соусом.
2. Тонкие хрустящие вафли.
3. Самый удачный рецепт жареной печени!
4. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
5. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
6. Какие рекорды и достижения связаны с городом
7. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
8. Куриная грудка в шубке под сыром.
9. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
10. Пирог "Чернушка" с вареньем.
11. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
12. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
13. Пирог с вареньем из песочного теста.
14. Песочный пирог со смородиной.
15. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
16. Самса. Себе рецептик сохрани!
17. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
18. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
19. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
20. Группа Бутырка: где и когда выступают
21. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
22. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
23. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
24. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
25. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
26. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
27. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
28. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
29. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
30. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
31. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
32. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
33. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
34. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
35. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
36. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
37. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
38. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
39. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
40. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
41. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
42. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
43. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
44. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
45. Как хранить сырые казы?
46. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
47. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
48. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
49. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
50. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке