Приготовив такие сосиски в домашних условиях, вы уж точно будете знать из чего они сделаны. Да и на вкус они хороши очень!
Вам потребуется:
Полкило Филе индюка или курицы - фарш делаю.
1 яйцо.
Молока 100 мл.
Зелень измельчить.
Соль.
Специи.
Как готовить:
1. перемешать, берем пленку, кладем колбаску и заматываем, концы мы завязываем.
2. варить минут 7 - пальчики оближешь.
3. обжарить до румяной корочки.
В случае если не добавлять специй и меньше соли - можно давать деткам. В том случае, если добавлять чуть говядины - будет цвет краснее. Приятного аппетита!