Греческий салат с сыром Фета.
Предлагаю вам приготовить очень популярный греческий салат с сыром Фета. Я очень люблю это блюдо за простоту, легкость и неповторимый вкус. Готовится салат по этому рецепту буквально за минуты и получается очень вкусным, свежим, хрустящим. Сыр Фета и оливки отлично подчеркивают индивидуальность этого блюда, попробуйте!
Для приготовления греческого салата с сыром Фета потребуется:
2 свежих огурца;.
5-6 Помидоров Черри (или 2-3 обычных помидора среднего размера);.
0, 5 луковицы;.
0, 5-1 сладкий болгарский перец;.
7-8 Черных оливок без косточек;.
80 г сыра Фета;.
1-2 ст. л. оливкового масла;.
1 ч. л. сока лимона;.
4-5 Листьев салата;.
Соль, перец черный молотый, орегано - по вкусу.
К огурцам, нарезанным средними кубиками, выложить помидоры Черри, нарезанные на 2-4 части.
Лук очистить, из сладкого болгарского перца удалить плодоножку с семенами. В салат из огурцов и помидоров добавить нарезанный соломкой (или кусочками) болгарский перец и нарезанный тонкими полукольцами (или четвертинами) лук.
Листья салата промыть, обсушить и выложить их целиком на тарелку (или в салатник. В салат добавить целые оливки, соль, чёрный молотый перец, немного орегано, влить оливковое масло и лимонный сок, перемешать и выложить на листья салата.
Сверху разместить нарезанную кубиками (или раскрошенную) Фету.
Очень свежий, легкий и вкусный греческий салат, приготовленный с сыром Фета, сразу подать к столу. Приятного аппетита!