Ингредиенты:
600-700 г куриного фарша.
1 маленький кабачок.
1 небольшая луковица.
1 зубчик чеснока.
2 ломтика батона.
Немного молока.
Соль и перец по вкусу.
Панировочные сухари.
С батона срезаем корочку и мы размачиваем его в молоке.
Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке.
Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все к мясу.
Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца.
![Кабачково - куриные котлеты. Кабачково - куриные котлеты.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле. Приятного аппетита!
![Кабачково - куриные котлеты. 01 Кабачково - куриные котлеты. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Кабачково - куриные котлеты. 02 Кабачково - куриные котлеты. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Кабачково - куриные котлеты. 03 Кабачково - куриные котлеты. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Кабачково - куриные котлеты. 04 Кабачково - куриные котлеты. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Кабачково - куриные котлеты. 05 Кабачково - куриные котлеты. 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)