Медово - грушевый пирог.

Ингредиенты:
Мука - 240 грамм.
Груша - 400 грамм.
Яйцо - 3 штуки.
Сахар - 160 грамм.
Масло сливочное - 100 грамм (размягченное).
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Мед жидкий - 3 Ст. Ложки (акация).

Количество порций: 8.

Как приготовить "Медово - Грушевый Пирог".
1. подготовьте необходимые продукты. Груши вымойте и нарежьте на мелкие кубики.
2. яйца и сахар взбейте в пышную светлую пену.

3. добавьте размягченное сливочное масло, взбейте. Добавьте мед, взбейте. Просейте муку и разрыхлитель в 2-3 приема, аккуратно перемешайте Лопаткой снизу - вверх.
4. груши добавьте в тесто и перемешайте.
5. переместите тесто в форму для запекания (d - 24 см), разровняйте и поставьте в разогретую до 180 с духовку на 45-50 минут.
6. затем дайте пирогу остыть в форме в течение 15 минут, затем на решетке.
7. а теперь можно звать всех на вкуснейший пирог! 8. приятного аппетита!