Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:

Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этого простого и вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: копченая курица, куриные яйца, свежие томаты, сыр, консервированная кукуруза и майонез. Конечно, вы можете посолить и поперчить салат по вкусу, но нам вполне хватает соли (курица, сыр и майонез содержат ее достаточно).

Сразу ставим вариться куриные яйца вкрутую - 9-10 минут после закипания на среднем огне. Как сделать, чтобы про варке яйца не трескались? Во-первых, они должны быть комнатной температуры (то есть заранее достаньте яйца из холодильника), также как и вода. Во-вторых, при варке добавьте в воду немножко уксуса или соли.

Перекладываем кусочки томатов на сито, чтобы стек сок - лишняя влага в салате не нужна. Пусть так постоят, пока мы будем заниматься остальными ингредиентами.

Любимый сыр (у меня молодой Российский) нарезаем мелким кубиком. Конечно, можно и на крупной терке потереть, но кубиками нам вкуснее - получается другая текстура у салата.

Когда куриные яйца будут готовы, ставим их прямо в кастрюльке под холодную проточную воду минут на 5. За это время они остынут и скорлупа будет легче сниматься. Чистим и режем яйца мелким кубиком.

Перекладываем курицу, яйца и сыр в миску. Туда же добавляем помидоры, с которых стекло достаточно влаги, чтобы потом готовый салат не ''плавал''. С консервированной кукурузы тоже не забудьте хорошенько слить заливку, в которой она хранится.

Перемешиваем и можно подавать. Попробуйте, может на ваш вкус будет мало соли или майонеза недостаточно - все всегда можно откорректировать по желанию.

Салата получается много (на 8-10 порций), поэтому по необходимости сократите количество используемых ингредиентов в два-три раза. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!

Салат с копченой курицей и помидорами

Для приготовления этого простого и вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Копченая курица
• Куриные яйца
• Свежие томаты
• Сыр
• Консервированная кукуруза
• Майонез

Конечно, вы можете посолить и поперчить салат по вкусу, но нам вполне хватает соли (курица, сыр и майонез содержат ее достаточно).

Сразу ставим вариться куриные яйца вкрутую - 9-10 минут после закипания на среднем огне. Как сделать, чтобы про варке яйца не трескались? Во-первых, они должны быть комнатной температуры (то есть заранее достаньте яйца из холодильника), также как и вода. Во-вторых, при варке добавьте в воду немножко уксуса или соли.

Перекладываем кусочки томатов на сито, чтобы стек сок - лишняя влага в салате не нужна. Пусть так постоят, пока мы будем заниматься остальными ингредиентами.

Любимый сыр (у меня молодой Российский) нарезаем мелким кубиком. Конечно, можно и на крупной терке потереть, но кубиками нам вкуснее - получается другая текстура у салата.

Когда куриные яйца будут готовы, ставим их прямо в кастрюльке под холодную проточную воду минут на 5. За это время они остынут и скорлупа будет легче сниматься. Чистим и режем яйца мелким кубиком.

Перекладываем курицу, яйца и сыр в миску. Туда же добавляем помидоры, с которых стекло достаточно влаги, чтобы потом готовый салат не ''плавал''. С консервированной кукурузы тоже не забудьте хорошенько слить заливку, в которой она хранится.

Перемешиваем и можно подавать. Попробуйте, может на ваш вкус будет мало соли или майонеза недостаточно - все всегда можно откорректировать по желанию.

Салат с копченой курицей и помидорами и сухариками и маком. Салат «Курица под кайфом» 2 рецепта.

Салат курица под кайфом выглядит ярко и аппетитно благодаря ярким овощам, сочному куриному мясу и декоративным маковым семечкам. Это блюдо — сочетание нежного куриного мяса, хрустящих овощей и ароматного мака. А необычный соус от сухариков с маком придает салату особый, неповторимый вкус, который непременно захочется попробовать.

Вкусный и хрустящий мак, добавляющий нотку экзотики, точно подчеркивает все вкусы салата. Это блюдо является настоящим шедевром кулинарии и точно станет настоящей гастрономической находкой для всех любителей новых и интересных вкусовых сочетаний. Этот салат — настоящее открытие для тех, кто ищет удовольствие от еды!

Распустились маки красные

Распустились маки красные — Степь внезапно подожгли! Лепестки у них прекрасные, Словно пламя фитили. Будет выглядеть атласным, Алым красочным ковром — Эстетически прекрасным Каждый холма южный склон.

С маком в кухне объедение —
Калорийный выйдет стол!
В медицине применение
Мак красивенький нашёл,
Даже в деле парфюмерном —
Панацеи только нет.
В потреблении чрезмерном
Ядовит, носитель бед.    © Copyright:  Виталий Карибжанов

 Рецепт салата на 10 порций по 100 г.

1.Салат «Курица под кайфом»:

Состав продуктов:

• Филе копченой курицы  200 г.
• Помидоры 200 г.
• Яйца 5 шт.
• Белые сухарики ( или ржаные) 250 г.
• Мак 100 г.
• Майонез 200 г.
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Курицу, помидоры и яйца нарезать кубиками.
2. Выкладываем салат на плоскую тарелку слоями: курица, помидоры, яйца, сухарики.
3. Каждый продукт смазываем майонезом.
4. Маком украшаем верх салата.

2. Салат «Курица под кайфом»:

Состав продуктов:

• Курица копченая.
• Яйца.
• Помидоры.
• Майонез.
• Листья салата.
• Сыр.
• Белый хлеб.

Масло для сухариков:

• Масло растительное.
• Чеснок.
• Смесь перцев.
• Паприка.

Способ приготовления:

1. Копченый окорочок отделяем от костей, режем кубиками и уклаываем на плоское блюдо первым слоем.
2. Далее делаем сеточку из майонеза.
3. Второй слой будет из яиц порезанных кубиками, равномерно распределяем поверх майонеза.
4. Затем режем листья салата, помидоры без сока и раскладываем ровными слоями.
5. Повторяем сеточку из майонеза.
6. Следующим слоем будет сыр,натираем и распределяем по поверхности.
7. Повторяем сеточку из майонеза.
8. Смешиваем все специи с маслом для сухариков и выливаем в сковородку.
9. Из белого хлеба нарезаем кубики и пережариваем в масле со специями, добавляем их сверху салата перед подачей.
10. Далее пережариваем мак на сухой сковородке и посыпаем им салат, делаем последний штрих.