Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии.

19.07.2020 в 08:49

Ингредиенты:

- 5 небольших кабачков (1, 2 кг).
- 400 г куриного фарша.
- 3 средних луковицы.
- 2 ст. л. томатной пасты.
- 7-8 Небольших помидор.
- 100 г твердого сыра (можно и без него).
- 4 яйца.
- 150 г сметаны 10%.
- Соль, перец.

Приготовление:

1. лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.

2. кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии.
3. помидоры нарезать кружочками.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии. 01
4. яйца взбить со сметаной, посолить.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии. 02


5. на форму выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено - яичной смесью, посыпать тертым сыром.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии. 03
6. выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии. 04
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии. 05
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обалденно вкусное блюдо для тонкой талии. 06