Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Милана Стар – имя, которое стало известно многим любителям музыки в России и за её пределами. Эта талантливая певица прошла долгий путь от провинциальной Калуги до большого шоу-бизнеса, завоевывая сердца слушателей своей уникальной голосом и яркой сценической образ. В этой статье мы расскажем о её пути, творчестве и главных вехах карьеры.

Ранние годы и начало пути

Милана Стар родилась в городе Калуге, где и прошли её детство и юность. С ранних лет девушка проявляла интерес к музыке, участвуя в школьных концертах и местных творческих конкурсах. Её голос отличался выразительностью и эмоциональностью, что сразу выделяло её среди сверстников.

Кто такие Оркестр CAGMO?

В сердце Москвы бьется необыкновенное музыкальное явление – Оркестр CAGMO. Этот коллектив уже давно стал символом креативности и энергии, объединяя в своей музыке разные стили и эпохи. Их выступления – это настоящее путешествие через времена и жанры, которое оставляет неизгладимое впечатление на каждого слушателя.

История оркестра

История Оркестра CAGMO началась в Москве несколько лет назад, когда группа единомышленников решила объединить свои музыкальные страсти. С тех пор коллектив прошел долгий путь от небольших клубов до больших сцен, завоевывая сердца все большего числа поклонников.

Вам потребуется:
- лаваш - 2 шт.
- куриное Филе - 0, 25 кг.
- сырок плавленый - 1 шт. (у меня со вкусом грибов).
- яйца - 3 шт.
- майонез - почти целая пачка.
- чеснок - 1-2 дольки.
- соевый соус - по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать).
- растительное масло.
Как готовить:
1. первым делом надо заняться куриным Филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, поджарить его на растительном масле. Можно не пожарить, а потушить.

Приготовление:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком.
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 - 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2. 5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.

Ингредиенты:
Картофель - 1 килограмм.
Масло подсолнечное - 2 Ст. Ложки.
Паприка - 2-3 щепоток.
Орегано - 2-3 щепоток.
Перец душистый молотый - 2 щепотки.
Соль - 0, 5 Ст. Ложки.
Количество порций: 3-4.
Как приготовить "Картофель По-деревенски в духовке".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистить.
2. порежьте картофель на четвертинки.

Ингредиенты:
- Для теста:
1, 5 стакана муки.
70 г сливочного масла.
3 ст. л. сахара.
1 яйцо.
1/3 Ч. л. разрыхлителя.
Соль.
- Для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3 х часов в большом количестве воды).
Приготовление:
1. яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.

Филе куриное - 300 г.
Сырок (дружба) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 стол. л.
Мука - 1 стол. л.
Специи.
1. Филе нарезать небольшими кусочками + сыр (натереть) + яйцо + мука, специи + изм. Чеснок. Хорошо перемешать.

Рецепт серого хлеба в духовке в домашних условиях.. Простой серый хлеб

Душистый, воздушный, очень вкусный домашний серый хлеб. Совершенно несложный в приготовлении. Хоть процесс довольно длительный, он требует минимум вашего участия. Храниться такой хлеб может довольно долго, не теряя своих вкусовых качеств. Подобные рецепты на сайте есть, но я осмелюсь предложить и свой вариант. Надеюсь, кому-то он пригодится. Попробуйте!

Ингредиенты для «Простой серый хлеб»:

Всыпать в чашу, где замешивается тесто, ржаную муку и отруби. Перемешать.
Настоятельно рекомендую использовать отруби ржаные или пшеничные.

Вам потребуется:
300 г пшеничной муки.
200 мл молока.
6 г сухих дрожжей.
Половина яйца.
0. 5 ч. л сахара.
3\\4 Ч. л соли.
0. 5 ст. л растительного масла.
Начинка:
300 г сулугуни.
200 г Феты.
2 яйца.
5 яиц.
Сливочное масло.
Как готовить:
1. соединить все ингредиенты вместе до гладкого, мягкого теста.
Тесто разделить на 5 равных частей, скатать в шарик. Шарик в лепёшку раскатать.

08.03.2025 в 09:49

Кекс с изюмом.

Ингредиенты:
175 г сливочного масла.
175 г сахара.
3 яйца.
240 г муки.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
175 г изюма.
Приготовление:
Размягченное масло мы взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до кремообразного состояния.
Добавляем изюм, перемешиваем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, замешиваем тесто.

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Тесто:
250 г сливоч. Масла (холодного) - порезать кусочками.
150 г сахара.
1 яйцo (среднее).
1 п. ванил. Сахара (8 г).
1 ч. л. с Горкой разрыхлителя (5 г).
2, 5 ст. Муки (400 г) - просеять.
Дополнительно:
1 ст. Жареного арахиса (160 г) - порубить не мелко ножом.
Для смазывания:
1 желток + 2 ст. л. молока - перемешать вилочкой.
В чашку мы выкладываем масло, сахар, яйцо, ванил. Сахар и разрыхлитель - слегка перемешиваем.

Москва — это город, где каждое здание рассказывает свою историю, а каждый музей — это целый мир, который ждет своего исследователя. В этой статье мы расскажем о самых популярных музеях Москвы, которые обязательно стоит посетить.

Топ-5 музеев Москвы

Мы составили для вас список самых интересных и посещаемых музеев столицы.

Введение

Серый хлеб на закваске – это не только вкусное, но и полезное лакомство. Он идеально подходит для сандвичей, тостов и как сопровождение к первым блюдам. Основное преимущество серого хлеба – использование ржаной муки, которая делает его более полезным по сравнению с пшеничным хлебом. В этой статье мы рассмотрим простой рецепт приготовления серого хлеба на закваске, который подходит даже для начинающих.

Преимущества использования закваски

Закваска – это натуральный дрожжевой старт, который делает хлеб более ароматным и полезным. Использование закваски вместо магазинных дрожжей имеет несколько преимуществ:

Как правильно замесить тесто для серого хлеба на закваске. Ржано-пшеничный (серый) хлеб на закваске – пошаговый рецепт приготовления с фото

Мы предлагаем отличный рецепт приготовления куриной грудки. Куриное мясо, замоченное в молоке, а затем запеченное в духовке, получается очень вкусным, нежным, просто тающим во рту.
Куриная грудка - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Горчица - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Специи - по вкусу.
Молоко - 200 мл.
Масло растительное - 20 мл.
1. перед началом готовки куриную грудку разморозить, помыть.

Состав.
Для теста.
Яйца - 2 шт, мука - 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Варенье или джем - 150-200 г.
Приготовление.
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым.

Введение

Серый хлеб, приготовленный на ржаной закваске, — это классика русской кухни. Его особенность заключается в использовании ржаной муки и натуральной закваски, что придает хлебу уникальный вкус и аромат. Такой хлеб не только вкусен, но и полезен, так как содержит меньше глютена по сравнению с пшеничным хлебом и богат витаминами и микроэлементами.

Особенности приготовления серого хлеба на ржаной закваске

Основное отличие серого хлеба от других видов — использование ржаной закваски. В отличие от дрожжевого теста, закваска придает хлебу кисловатый вкус и более плотную текстуру. Кроме того, ржаная мука обогащает хлеб клетчаткой и придает ему характерный темный цвет.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления серого хлеба. Хлеб серый на каждый день

Ингредиенты:
Филе куриное (из бедра) - 1, 5 кг.
Лук репчатый - 4 шт.
Соль (по вкусу).
Перец черный (молотый, по вкусу).
Уксус столовый (9%) - 50 мл.
Картофель - 7 шт.
Приготовление:
Нарезаем куриное Филе на небольшие кусочки, мы складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.

Тарталетки, запеченные с куриным Филе, шампиньонами и сыром, получаются очень аппетитными, сытными и вкусными. Приготовив их, вы точно сохраните этот рецепт в своей кулинарной книге.
Ингредиенты:
20 шт. - готовых тараталеток, 250 г - куриного Филе, 250 г - шампиньонов, 50 г - сыра, 1 шт. - луковица, 50 мл - сливок, 30 мл - растительного масла, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

Бездрожжевой серый хлеб на ржаной закваске – это не просто продукт питания, а настоящий кулинарный шедевр, который требует внимания, терпения и понимания процессов, происходящих при его приготовлении. Такой хлеб отличается особой кислинкой, насыщенным вкусом и плотной текстурой, которые достигаются благодаря использованию натуральной закваски. В этой статье мы раскроем секреты приготовления этого уникального хлеба и поделимся полезными советами, которые помогут вам добиться идеального результата.