Томаты в ведрах | Домашние рецепты

25.06.2019 в 16:08

Соленые помидоры в пластиковой бочке. Засолка помидор в бочке (бабушкины рецепты)

Перед засолкой помидор бочку необходимо замочить, промыть пищевой солью с горячей водой и продезинфицировать кипятком, чтобы устранить оставшиеся запахи.

Рецепт 1. Помидоры в собственном соку

помидоры - 20 кг (по 10 кг на засолку и томат)виноградный лист - 250 грсоль - 400 грсухая горчица - 20 гр

Чтобы засолить помидоры таким способом, вместо рассола используется томатное пюре. Оно приготавливается из перезревших, но качественных томатов, которые прокручиваются через мясорубку. Затем в пюре добавляется соль.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Пирог с бананами.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Слойки на кефире.
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Конфеты из творога.
16. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. История Сургута: от древности до современности
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
21. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
22. Тонкие хрустящие вафли.
23. Торт медово - маковый.
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы