Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
15. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Молочные коржики по госту.
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре