Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Мраморный рулет из курицы.
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Рулет из свиной рульки.
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво