Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Заварные блины на минералке.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Рулет, который не ломается.
26. Печёночные рулетики с начинкой.
27. Простой и вкусный - пирог капустный.
28. Headlines:
29. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
30. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого