Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
2. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
3. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
4. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
5. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
6. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
8. Ароматное творожное печенье с корицей.
9. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
10. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
11. Простой и вкусный - пирог капустный.
12. Молочные коржики по госту.
13. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
14. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
15. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
16. Торт из печенья без выпечки.
17. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
18. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
19. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
20. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
21. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
22. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
23. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
24. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
25. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
26. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
27. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
28. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
29. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
30. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
31. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
32. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
33. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
34. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
35. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
36. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
37. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
38. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
39. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
40. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
41. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
42. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
43. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
44. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
45. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
46. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
47. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
48. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
49. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
50. Солянка с колбасой и курицей.