Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
16. Мраморный рулет из курицы.
17. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Хачапури по аджарски.
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить