Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Тесто для беляшей.
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
23. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Какие временные выставки проводятся
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре