Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты