Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
2. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
3. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
4. Пшеничная каша, как в детском саду
5. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
6. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
7. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
8. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
9. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
10. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
11. Рецепт блюда из овощей. Описание
12. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
13. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
14. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
15. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
16. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
17. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
18. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
19. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
20. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
21. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
22. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
23. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
24. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
25. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
26. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
27. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
28. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
29. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
30. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
31. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
32. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
33. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
34. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
35. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
36. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
37. Булочки с изюмом в молочной заливке.
38. Куриные бёдра с рисом в духовке.
39. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
40. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
41. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
42. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
43. Яблочный зефир. Ингредиенты.
44. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
45. Ароматное творожное печенье с корицей.
46. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
47. Шашлык из свинины с киви.
48. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
49. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
50. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.