Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Простой и вкусный - пирог капустный.
28. Какие рекорды и достижения связаны с городом
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
36. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
39. Куриное Филе в кляре.
40. Анастасия Высоцкая: история успеха
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке