Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
6. Домашний адыгейский сыр.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
12. Пирог "Яблоки на снегу".
13. Отличные печёночные котлеты.
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
16. Headlines:
17. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
27. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
28. Курочка в кефире.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
32. Пирог с клубникой.
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть