Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. История Сургута: от древности до современности
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Рулет, который не ломается.
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
20. Вкуснейшее чебуречное тесто.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
25. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей