Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Пирожное "Картошка" заварное.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут