Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Пышки на кефире.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
12. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
13. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Рецепт вергунов на кефире.
16. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
23. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
24. Самса. Себе рецептик сохрани!
25. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
26. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
27. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
28. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
29. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
30. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
31. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
39. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
40. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
41. Вкус Индии: рецепты с фасолью
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
44. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке