Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкие азоты

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Конфеты из творога.
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Простое песочное печенье.
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью