Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Headlines:
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Рыбный пирог "Все Сыты".
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке