Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты