Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Тесто для беляшей.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
6. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
8. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
9. Цыпленок табака (тапака).
10. Какие уникальные памятники есть в городе
11. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
14. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
15. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
16. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Кекс столичный. Нам потребуется:
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось