Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
22. Какие временные выставки проводятся
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
28. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
29. Рулетики из скумбрии в духовке.
30. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
31. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
38. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами