Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом