Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
2. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
3. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
5. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
8. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
9. Какие уникальные памятники есть в городе
10. Рулет, который не ломается.
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
13. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Headlines:
16. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом