Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Рыба под маринадом.
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Рецепт блюда из овощей. Описание
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления