Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Рулет, который не ломается.
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Какие временные выставки проводятся
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: