Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно