Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
2. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
3. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
4. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
5. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
7. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
8. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
9. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
10. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
11. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
12. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
13. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
14. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
15. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
16. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
17. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
18. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
19. Пшеничная каша, как в детском саду
20. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
21. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
22. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
23. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
24. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
25. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
26. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
27. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
28. Шашлык из свинины в фольге в духовке
29. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
30. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
31. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
32. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
33. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
34. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
35. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
36. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
37. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
38. Рыба в соусом тартар в духовке.
39. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
40. Картофельные ватрушки с грибами.
41. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
42. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
43. Яблочный мармелад в мультиварке.
44. Куриное Филе без масла на сковороде.
45. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
46. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
47. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
48. Простые и невероятно вкусные кексы.
49. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
50. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников