Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Headlines:
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром