Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Идея к праздничному столу.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Курица по-аджарски на сковороде.
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
17. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
18. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
19. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
21. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
25. Сергей Трофимов: Голос Выборга
26. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
27. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
28. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
29. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
30. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
31. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Нежный кальмар в сметанном соусе.
34. Рыбка в кляре на минералке.
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы