Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Пышки на кефире.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Пирог из киселя.
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок