Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лайм в жидком азоте

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Слойки на кефире.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Салат "Простушка". Ингредиенты:
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: