Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зимний вариант

Из рядовок можно приготовить замечательную закуску - грибную икру. Сделать её несложно, но есть одна особенность. Чтобы такой продукт не испортился, необходимо тщательно простерилизовать тару, в которой он будет храниться, и в дальнейшем обязательно нужно соблюдать температурный режим.

Грибная икра - это отличный вариант для утренних завтраков, перекусов или в качестве закусок для праздничного стола. Чтобы её приготовить, потребуются варёные рядовки, лук, чеснок, морковь, растительное масло и специи.

Как закрыть грибы в банки на зиму: пошаговые рецепты

Приготовление икры:

Рядовка серая – относится к семейству трихолом. В народе получила массу названий типа подзеленка, серый песочник и другие.

Внешний вид у этого гриба довольно скромный. Шляпка небольшого размера от 4-х до 12-ти сантиметров в диаметре. Структура мясистая. Молодые грибы имеют закругленную головку с выпуклым центром. По мере старения гриба приобретает все более плоский вид. После полного созревания, шляпка становится плоской с массой неровностей по всей поверхности. Бугорок, который хорошо выделялся в юном возрасте, становится еле заметным, но все же хорошо отличимым.

При приобретении приличного объема, поверхность гриба нередко трескается. При этом края очень часто загибаются вверх.

Рядовка серая, как жарить. Характеристика

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Рогалики из творожного теста.
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Песочные кольца с орехами.
30. Простое песочное печенье.
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы