Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зимний вариант

Из рядовок можно приготовить замечательную закуску - грибную икру. Сделать её несложно, но есть одна особенность. Чтобы такой продукт не испортился, необходимо тщательно простерилизовать тару, в которой он будет храниться, и в дальнейшем обязательно нужно соблюдать температурный режим.

Грибная икра - это отличный вариант для утренних завтраков, перекусов или в качестве закусок для праздничного стола. Чтобы её приготовить, потребуются варёные рядовки, лук, чеснок, морковь, растительное масло и специи.

Как закрыть грибы в банки на зиму: пошаговые рецепты

Приготовление икры:

Рядовка серая – относится к семейству трихолом. В народе получила массу названий типа подзеленка, серый песочник и другие.

Внешний вид у этого гриба довольно скромный. Шляпка небольшого размера от 4-х до 12-ти сантиметров в диаметре. Структура мясистая. Молодые грибы имеют закругленную головку с выпуклым центром. По мере старения гриба приобретает все более плоский вид. После полного созревания, шляпка становится плоской с массой неровностей по всей поверхности. Бугорок, который хорошо выделялся в юном возрасте, становится еле заметным, но все же хорошо отличимым.

При приобретении приличного объема, поверхность гриба нередко трескается. При этом края очень часто загибаются вверх.

Рядовка серая, как жарить. Характеристика

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре