Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Пышки на кефире.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
29. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Салат из куриной грудки.
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
46. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой