Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью и сыром.
2. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
3. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
4. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
5. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
6. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
7. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
8. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
9. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
10. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
11. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
12. Солить или не солить: как правильно солить еду
13. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
14. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
15. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
16. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
17. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
18. Шашлык с беконом на мангале.
19. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
20. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
21. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
22. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
23. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
24. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
25. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
26. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
29. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
30. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
31. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
32. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
33. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
34. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
35. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
36. Ароматное творожное печенье с корицей.
37. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
38. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
39. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
41. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая
42. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
43. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
44. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
45. Драники картофельные рецепт пп. Низкокалорийные драники из картофеля
46. Запечённая картошка в мультиварке. Запеченная картошка в мультиварке
47. Хачапури - самый лучший рецепт!
48. Сколько времени варить конскую колбасу в кишке. Как готовить шужук
49. Казахский бешбармак из говядины. Бешбармак по-казахски
50. Гренки с яйцами и чесноком.