Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
2. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
3. Супер тесто на пельмени и вареники.
4. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
5. Десерт из кукурузных палочек.
6. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
7. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
8. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
9. Пирожное "Картошка" заварное.
10. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
11. Маринованные шампиньоны "2 часа".
12. Рыбный пирог "Все Сыты".
13. Оладьи из творога и сыра.
14. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
15. Торт из печенья без выпечки.
16. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Пышный пирог с изюмом на кефире.
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Бананово - клубничный коктейль.
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
23. Пирог с замороженными ягодами наливной.
24. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
25. Какие места в Перми связаны с русской литературой
26. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
27. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
28. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
29. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
30. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
33. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
34. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
35. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
36. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
37. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
38. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
39. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво