Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
2. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
3. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
4. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
5. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
6. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
7. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
8. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
9. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
10. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
11. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
12. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
13. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
14. Кремлёвская хряпа. Внимание!
15. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
16. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
17. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
18. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
19. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
20. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
21. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
22. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
23. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
24. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
25. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
26. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
27. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
28. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
29. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
30. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
31. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
32. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
33. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
34. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
36. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
37. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
38. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
39. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
40. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
41. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
42. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
43. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
44. Паста с креветками в сливочном соусе.
45. Печеночный торт со сметанным соусом.
46. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
47. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
48. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
49. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
50. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами