Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Слойки на кефире.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Пирог с клубникой.
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре