Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Любимые "Секретные" котлетки.
2. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
3. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
5. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
6. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
9. Какие уникальные памятники есть в городе
10. Самое классное тесто для корзиночек.
11. Бутерброды "Крабовые Цветы".
12. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
13. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Кекс столичный. Нам потребуется:
17. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Простое песочное печенье.
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
25. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
26. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
32. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты