Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
2. Какие интересные факты о метро Москвы
3. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
4. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
5. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
6. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
7. Печеночный торт со сметанным соусом.
8. Рулет, который не ломается.
9. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
10. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
11. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
12. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
13. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
14. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
15. Куриная грудка в шубке под сыром.
16. Мы готовим дома шашлык в банке.
17. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
18. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
19. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
20. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
21. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
22. Быстрый пирог к чаю.
23. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
24. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
25. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
28. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
34. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
35. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
36. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
37. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
38. Пшеничная каша, как в детском саду
39. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
40. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
41. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
42. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
45. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
48. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
49. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
50. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"