Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинный тест

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Кефир — 0,5 лМука — 300 грЯйца — 2 штКипяток — 200 млРастительное масло — 3 столовые ложкиСоль — щепоткаСахар — 3 столовые ложкиСода — 0,5 чайной ложки

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Пышные блины на кефире с кипятком. Блины на кефире с кипятком — ажурные Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Ох уж эти блины, блинчики… Как же любит их русская душа! Да и иностранные гости с удовольствием дегустируют традиционное русское блюдо – блины с дырочками. Они уже успели стать настоящим кулинарным трендом. К сожалению, не все знают, как приготовить блинчики правильно. В этом помогут доступные рецепты с фото, в которых каждый этап рассмотрен пошагово. Многих волнует вопрос: «Как испечь блинчики с дырочками?». На самом деле есть один секрет: чтобы задуманное блюдо получилось, нужно приготовить особенное тесто с пузырьками. В процессе жарки эти пузырьки будут лопаться, а на их месте станут появляться заветные дырочки. Для достижения этого эффекта в составе теста должны находиться сода или минеральная вода. Пузырьки в тесте появятся и с дрожжами.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.;Сода — 1 ч. ложка;Молоко — 1 ст.;Растительное масло;Мука — 1 ст.;Яйца — 2 шт.;Сахар — 0,5 стакана.

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

Блины на кефире и молоке рецепт тонкие с дырочками заварные. Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины с дырочками можно приготовить не только из молока или кефира, но и сочетанием этих напитков. Рассмотрим один из простейших вариантов, благодаря которому можно приготовить тонкие и вкусные блинчики.

Блины на кефире с кипятком. Итак, рецепт заварных блинов на кефире:250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны)2 яйца2 стол. ложки сахараЩепотка соли¼ чайн. ложки соды1 стакан муки (объем 250 мл.)1 стакан кипятка (250 мл.)3 стол. ложки растительного масла Как приготовить тонкие заварные блины на кефире?

Желательно, чтобы все продукты не были сильно холодными, нужно предварительно достать яйца и кефир из холодильника хотя бы за 30 минут до приготовления теста. Когда продукты одной температуры, тогда они лучше соединяются.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
2. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
3. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Headlines:
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
11. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
12. Печёночные рулетики с начинкой.
13. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
14. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Закуска сыра из селедки и плавленого.
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Куриная грудка в шубке под сыром.
19. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
20. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
21. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Грибной жюльен. Ингредиенты:
26. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
27. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
28. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
29. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
30. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
31. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
32. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
33. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
38. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
41. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
42. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
43. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
44. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
45. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
46. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
47. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
48. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
49. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
50. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)