Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш из щуки

Из рыбного филе можно сделать множество вкусных блюд, и щука- не исключение. Конечно, готовить из нее иногда проблемно, так как попадаются кости, но из филе или готового фарша вполне реально приготовить вкусные котлетки для всей семьи.
Чаще всего котлеты из щуки готовятся без начинки, но мы немного усложним рецепт и приготовим что-то вроде зразов с грибами.
Ингредиенты:
1 кг. филе щуки,
Полстакана панировочных сухарей
2,5 столовой ложки муки
Полстакана растительного масла
2 яйца,
Перец и соль по вкусу.
Начинка:
200-300г. шампиньйонов
1 луковица
3 столовой ложки сливочного масла
1,5 столовой ложки порубленной зелени укропа.
Способ приготовления:

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
21. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе