Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлеты из щуки

Из рыбного филе можно сделать множество вкусных блюд, и щука- не исключение. Конечно, готовить из нее иногда проблемно, так как попадаются кости, но из филе или готового фарша вполне реально приготовить вкусные котлетки для всей семьи.
Чаще всего котлеты из щуки готовятся без начинки, но мы немного усложним рецепт и приготовим что-то вроде зразов с грибами.
Ингредиенты:
1 кг. филе щуки,
Полстакана панировочных сухарей
2,5 столовой ложки муки
Полстакана растительного масла
2 яйца,
Перец и соль по вкусу.
Начинка:
200-300г. шампиньйонов
1 луковица
3 столовой ложки сливочного масла
1,5 столовой ложки порубленной зелени укропа.
Способ приготовления:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Сочное, нежное куриное филе с ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Чтобы приготовить эти котлеты, придётся немного потрудиться, но результат стоит того.

gastronom.ru

Ингредиенты1 куриное филе;20 г сливочного масла;20 г твёрдого сыра;2 зубчика чеснока;укроп, петрушка — по вкусу;соль, молотый чёрный перец — по вкусу;1 яйцо;3 столовые ложки муки;3 столовые ложки панировочных сухарей;растительное масло.Приготовление

Сначала приготовьте начинку. Для этого смешайте мягкое сливочное масло с рубленым чесноком, измельчённой зеленью и тёртым сыром. Сформируйте из этой смеси два одинаковых брусочка и уберите в морозилку на 15 минут.

Куриные котлеты в духовке с сыром. Куриные котлеты с сыром внутри в духовке – лучший рецепт

Оладушки из печени во многих семьях считаются диетическим вариантом, но в таком случае, они готовятся преимущественно в духовке. Мне же хочется в первую очередь познакомить вас с другой интерпретацией, которая в принципе известна всем. Жарить будем лепешечки на сковороде. И добьемся того, чтобы лакомства получились не только вкусными, но и конечно же были воздушными и не грубыми.

Для того, чтобы оладьи получились пышными необходимо в говяжий печеночный фарш добавить немножечко крахмала, или же другие составляющие, к примеру отварной рис. А также хорошо идут овощи, такие как золотистый репчатый лук, обжаренный на сковороде и морковка.

Нам понадобится:

Печеночные оладьи рецепт пышные. Мягкие и пышные оладьи из говяжьей печени — очень вкусный рецепт

Ну, что готовы ознакомиться с первым вариантом приготовления. Будем готовить с Вами оладушки из самого классического вида печение — говяжьей. Делаются они довольно легко. Главное следовать всем рекомендациям. И в результате можно получить отлично блюдо, как к завтраку, так и к обеду. Давайте приготовим необходимые ингредиенты и приступим к делу…

Печеночные оладьи пышные рецепт. Оладьи печеночные из говяжьей печени с рисом

Нам потребуется:

Печень говяжья — 700 гр.Рис отварной — 1 стаканЛук репчатый — 1 шт.Яйцо куриное — 1 шт.Соль, перец — по вкусуМука — 1,5 ст.ложки

Приготовление:

    Привет всем !     Расскажу как я собралась приготовить зразы с грибами.  Тесто кабачковое, а начинка грибы обжаренные с луком. Блюдо очень вкусное и легкое, такое,  как хочется летом.  Но мой кот Персик решил, что приготовленная начинка — хоть и не мясо, но  тоже ничего. Пока я вышла из кухни, на секунду, подумав:  » Мяса нет  на столе», а он уже выходит и облизывается. Съел  обжаренныхегрибы, что остывали на столе. Пришлось выдумывать другую начинку- сыр, яйцо, лук и зелень укропа.

            Для приготовления зраз нам потребуются такие продукты.

          Для теста:

                   кабачки -2 штуки, у меня 700 грамм),

                    яйцо — одно,

                    мука — 1 стакан,

Из большого количества рецептов на любой вкус каждый выберет для себя именно те печеночные котлеты, которые с удовольствием съест и привередливый малыш, и всеядный отец семейства.

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
2. Пирог "Замарашка" с черникой.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
13. Бутерброды "Крабовые Цветы".
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
16. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
17. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Пирог с клубникой.
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Рулет из свиной рульки.
26. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Вкус Индии: рецепты с фасолью
41. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
42. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
43. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
44. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
45. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
46. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
47. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
48. Салат с куриной печенью и сыром.
49. Нужно ли солить воду для казы?
50. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)