Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Заварные блины на минералке.
4. Пирог с бананами.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Кекс на кефире.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Headlines:
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Рыбка в кляре на минералке.
33. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
34. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
35. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
36. Пирог с замороженными ягодами наливной.
37. Headlines:
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина