Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Рулет, который не ломается.
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака