Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Гульчехра из курицы.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Пышные манные кексы.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
15. Headlines:
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Кекс с изюмом.
34. Простое песочное печенье.
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша