Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Простой пирог с замороженными ягодами.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Кекс на кефире.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
21. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
22. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Молочные коржики по госту.
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Какие места в Перми связаны с русской литературой
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Пшеничная каша, как в детском саду