Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Пышки на кефире.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Цыпленок табака (тапака).
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот