Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
2. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
6. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
7. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
11. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
17. Пирог с клубникой.
18. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
20. Какие временные выставки проводятся
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
26. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
29. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
30. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
31. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
32. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
33. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
34. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
35. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
36. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
37. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
38. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
39. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
40. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
41. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
42. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
43. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
44. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Нежные баклажаны в сливках.
47. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
48. Шашлык из свинины в фольге в духовке
49. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
50. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять