Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Пышки на кефире.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
13. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
23. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
24. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
33. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось