Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Конфеты из творога.
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
19. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Творожные завитушки. Ингредиенты:
24. Рулет, который не ломается.
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Борщ с курицей в мультиварке