Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Простая и вкусная намазка на хлеб.
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
16. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
17. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
20. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
21. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
22. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Салат из куриной грудки.
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно