Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. История Сургута: от древности до современности
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты