Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Рогалики из творожного теста.
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
27. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
28. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
29. Рыба под маринадом.
30. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Рыбный пирог "Все Сыты".
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Пирог "Чернушка" с вареньем.
36. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
37. Куриное Филе в кляре.
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша