Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью