Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Куриные крылышки запечённые в духовке.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
28. Самый удачный рецепт жареной печени!
29. Headlines:
30. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
31. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
32. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
33. Рыбный пирог "Все Сыты".
34. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
35. Рыбка в кляре на минералке.
36. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
37. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
38. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
39. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
40. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
41. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
42. Куриные котлетки с плавленными сырками.
43. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
44. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
45. Анастасия Высоцкая: история успеха
46. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
47. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
48. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
49. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке