Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Кекс на кефире.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Headlines:
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами