Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
18. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
23. Какова история Тульского государственного музея оружия
24. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
25. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
26. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
27. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
28. Ароматное творожное печенье с корицей.
29. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
30. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
31. Нудли. Какая же это вкуснятина!
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
34. Праздничные бутерброды со шпротами.
35. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
36. Вкуснейшее чебуречное тесто.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Куриное Филе в кляре.
41. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
42. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
45. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
49. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке