Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Пирог с бананами.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Как жарить мойву в духовке.
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Домашний сыр за 3 часа.
40. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
41. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт