Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Простое и быстрое печенье на кефире.
16. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
17. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
18. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
19. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
20. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
21. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Куриное Филе в кляре.
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром