Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Какие исторические особенности московских улиц
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
6. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
7. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Рулет из свиной рульки.
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые