Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Идея к праздничному столу.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Рыба под маринадом.
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Молочные коржики по госту.
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке