Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
24. Cупер тесто на пельмени и вареники.
25. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке