Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Пицца очень быстрая.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Скумбрия на мангале.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Какие временные выставки проводятся
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?