Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Конфеты из творога.
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Торт медово - маковый.
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Какие временные выставки проводятся
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
28. Рулет из свиной рульки.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Кекс с изюмом.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Куриное Филе в кляре.
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки