Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Самый удачный рецепт жареной печени!
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Рыбный пирог "Все Сыты".
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Салат из куриной грудки.
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне