Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Headlines:
17. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
18. Оладьи из творога и сыра.
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: