Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Пирог с клубникой.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться