Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
2. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
3. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
4. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
5. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
6. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
7. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
8. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
9. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
10. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
11. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
12. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
13. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
14. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
15. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
16. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
17. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
18. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
19. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
20. Пышный манник с яблоками.
21. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
22. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
23. Котлеты из каши рисовой.
24. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
25. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
26. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
27. Рыба запеченная под соусом тартар.
28. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
29. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
30. Булочки с изюмом в молочной заливке.
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
33. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
34. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
35. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
36. Рецепт драников из картофеля с луком.
37. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
38. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
39. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
40. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
41. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
42. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
43. Драники из картофельного пюре
44. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
45. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
46. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
47. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.
49. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
50. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке