Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Польский маковый рулет.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Идея к праздничному столу.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Тесто для беляшей.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Курочка в кефире.
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Пирог с клубникой.
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Какие временные выставки проводятся
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша