Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Пирог с клубникой.
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Пирог из киселя.
25. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы