Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Курочка в кефире.
29. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
30. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт