Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Какова история Тульского государственного музея оружия
2. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
3. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
5. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
6. Простой рецепт приготовления теста для мантов
7. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
8. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
9. Самое классное тесто для корзиночек.
10. Бутерброды "Крабовые Цветы".
11. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
12. Курочка в кефире.
13. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
14. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
15. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
16. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
19. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
20. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
21. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Песочный пирог со смородиной.
23. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
24. Домашний сыр за 3 часа.
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Анастасия Высоцкая: история успеха
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
29. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
30. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
36. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
37. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
38. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
39. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
40. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
41. Нежные баклажаны в сливках.
42. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
43. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
44. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
45. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
46. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
47. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
48. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
49. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
50. Олия: загадочная итальянская соус