Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Пицца очень быстрая.
4. Слойки на кефире.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
37. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
38. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Минтай, тушеный в сметане.
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих