Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Песочные кольца с орехами.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»