Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Самое классное тесто для корзиночек.
15. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Настоящий татарский вак беляш.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Рулет из свиной рульки.
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов