Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Кекс на кефире.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Рулет, который не ломается.
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Паста с креветками в сливочном соусе.
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
29. Ребрышки свиные из духовочки.
30. Какие рекорды и достижения связаны с городом
31. Где можно прогуляться вечером в центре города
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
36. Headlines:
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
44. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
45. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке