Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Чебуреки на заварном тесте.
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Салат из куриной грудки.
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво