Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
27. Домашний мармелад. Ингредиенты:
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Бисквит на кефире.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Хачапури по аджарски.
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
44. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
45. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
48. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
49. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
50. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку