Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Идея к праздничному столу.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
20. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
21. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
22. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
23. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
24. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
25. Оладьи на кефире с зелёным луком.
26. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
29. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
30. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
31. Домашний мармелад. Ингредиенты:
32. Как жарить мойву в духовке.
33. Бананово - клубничный коктейль.
34. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами