Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Какие новые парки построены в последние годы
2. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
3. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
4. Оладьи из кабачков с творогом.
5. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
7. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
8. Десерт из кукурузных палочек.
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
11. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
12. Молочные коржики по госту.
13. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
14. Соус чесночный. Ингредиенты:
15. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
16. Тёртый пирог с творогом и маком.
17. Салат "Простушка". Ингредиенты:
18. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
19. Пышный пирог с изюмом на кефире.
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
22. Пирог из киселя.
23. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
24. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
25. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?