Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Конфеты из творога.
15. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
16. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
20. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
21. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Простая и вкусная намазка на хлеб.
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
26. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Headlines:
29. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Рыбные очень вкусные котлеты.
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью