Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
2. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
3. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
4. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
5. История Сургута: от древности до современности
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
11. Печёночные рулетики с начинкой.
12. Паста с креветками в сливочном соусе.
13. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
14. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
15. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
20. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
21. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
22. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Быстрый пирог к чаю.
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
30. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
32. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
33. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
34. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
42. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
44. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
45. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
46. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
47. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
48. Салат с куриной печенью и сыром.
49. Как хранить сырые казы?
50. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт