Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Рогалики из творожного теста.
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Молочные коржики по госту.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Рыбный пирог "Все Сыты".
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами