Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грузинская закуска

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Headlines:
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Самое классное тесто для корзиночек.
12. Простой и вкусный - пирог капустный.
13. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Салат "Простушка". Ингредиенты:
18. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
21. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
22. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
27. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
28. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
29. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
30. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
31. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
33. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
34. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
35. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
36. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?