Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
2. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
3. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
4. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
5. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
6. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
7. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
8. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
9. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
10. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
11. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
12. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
13. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
14. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
15. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
16. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
17. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
18. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
19. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
20. Бутерброд со свежим фаршем.
21. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
22. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
23. Шашлык с беконом на мангале.
24. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
25. Куриный суп с клецками.
26. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
27. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
28. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
29. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
30. Заливной пирог с фаршем.
31. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
32. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
33. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
34. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
35. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
36. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
37. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
38. Свекольный кетчуп на зиму
39. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
40. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
41. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Шашлык из свинины с киви.
43. Домашний черный хлеб на солоде
44. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
45. Картофельные драники и деруны из картошки 117.. Картофельные драники: 8 классических рецептов драников из картошки
46. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
47. Батон с сыром и чесноком в духовке.
48. Курица по-французски с картошкой в мультиварке. Курица с картошкой, запеченная под майонезом
49. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
50. Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий армянский лаваш!