Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
34. Какие временные выставки проводятся
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре