Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
12. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Пирог из киселя.
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Картофель по-деревенски в духовке.
24. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
38. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
41. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов