Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
2. Какие места в Перми связаны с русской литературой
3. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
4. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
5. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
6. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
7. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
8. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
9. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
11. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
12. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
13. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
14. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
15. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
16. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
17. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
18. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
19. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
20. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
21. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
22. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
23. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
24. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
25. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
26. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
27. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
28. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
29. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
30. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
31. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
32. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
33. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
34. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
35. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
36. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
37. Рецепт ленивые вареники без творога.
38. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
39. Пшено рисовая каша в горшочке.
40. Котлеты из каши рисовой.
41. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
42. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
43. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
44. Рецепт драников из картофеля с луком.
45. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
46. Быстрый пирог к чаю.
47. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
48. Домашнее мягкое печенье на сметане.
49. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
50. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить: