Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
26. Рыбный пирог "Все Сыты".
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Простое песочное печенье.
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами