Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Тесто для беляшей.
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Конфеты из творога.
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами