Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Торт медово - маковый.
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Пирог с клубникой.
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Headlines:
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: