Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска в собственном соку

Квашеные помидоры с горчицей. Квашеные томаты с горчицей

Когда хочу засолить томаты впрок под железную крышку, закатываю их в банках на зиму сгорчицей. Такая консервация подходит для хранения в квартире.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,8-2 кг помидор;50 г корня хрена;1-2 шт. зонтов укропа со стеблями;1 шт. лука репчатого;2-3 шт. зубцов чеснока;1 ст. ложка порошка горчицы;1 шт. кислого яблока;1 л воды;2 ст. ложки соли;1,5 ст. ложки сахара;Листья вишни, смородины – по вкусу.

Как готовим:

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Headlines:
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
33. Рулет из свиной рульки.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
40. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
45. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
48. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
49. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке