Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
3. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
5. Куриные крылышки запечённые в духовке.
6. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
7. Цыпленок табака (тапака).
8. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
9. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
10. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
14. Пышный пирог с изюмом на кефире.
15. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
16. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
17. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
18. Рулет из свиной рульки.
19. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
20. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
21. Быстрый пирог к чаю.
22. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
23. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
24. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
25. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
27. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
28. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
29. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
30. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
31. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
32. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
33. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
34. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
35. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
36. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
37. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
38. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
39. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
40. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
41. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
42. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
43. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
44. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
45. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
46. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
47. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
48. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
49. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
50. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке