Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Идея к праздничному столу.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Рогалики из творожного теста.
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Рулет из свиной рульки.
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
30. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво