Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Кекс на кефире.
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Какие временные выставки проводятся
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Песочные кольца с орехами.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина