Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Песочные кольца с орехами.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»