Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
7. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
8. Салат "Бусы на снегу".
9. Праздничный слоеный салат.
10. Медовик с заварным кремом.
11. Салат "Шпроты под Шубой".
12. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
13. Картофель "фри" (без жира и масла.
14. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
16. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
17. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
18. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
19. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
20. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
21. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
22. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
23. Тонкие хрустящие вафли.
24. Секреты идеального теста для мантов
25. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
27. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
28. Закуска сыра из селедки и плавленого.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы