Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
2. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
3. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
4. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
5. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
6. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
7. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
8. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
9. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
10. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
11. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
12. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
13. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
14. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
15. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
16. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
17. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
18. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
19. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
20. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
21. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
22. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
23. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
24. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
25. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
26. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
27. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
28. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
29. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
30. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
31. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
32. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
33. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
34. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
35. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
36. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
37. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
38. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
39. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
40. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
41. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
42. Олия: загадочная итальянская соус
43. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
44. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
45. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
46. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
47. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
48. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
49. Рыба запеченная под соусом тартар.
50. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.