Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Перепечи с мясом, грибами.
12. Пышки на кефире.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Курочка в кефире.
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне