Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
5. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Курочка в кефире.
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Пирог с клубникой.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре