Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Творожное печенье с яблоками.
6. Гуляш из печени со сметаной.
7. Заварные блины на минералке.
8. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
9. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
10. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
11. Тесто для беляшей.
12. Любимые "Секретные" котлетки.
13. Пирог "Дружная Семейка".
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
16. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
17. Какие театры есть в Ижевске
18. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
19. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
20. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
21. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
22. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
23. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
25. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
26. Творожные завитушки. Ингредиенты:
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Рулет, который не ломается.
29. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
30. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
31. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
32. Рыба под маринадом.
33. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
34. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
35. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
44. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке