Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. История Сургута: от древности до современности
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Паста с креветками в сливочном соусе.
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Крем "Мокрое Безе".
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов