Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлетки из вареной

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
21. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
22. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Закуска сыра из селедки и плавленого.
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
31. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
40. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
44. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке