Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кулинарные советы

Кондитеры, как профессионалы, так и любители, знают, что создание восхитительных кондитерских изделий и десертов во многом зависит от качества их инструментов и ингредиентов. Чтобы ваши кондитерские изделия стали кулинарным шедевром, важно правильно выбрать магазин для приобретения принадлежностей для кондитеров.

О кашах, сваренных в мультиварке, хозяйки уже легенды складывают: и вкусны они, и воздушны, и во рту просто тают, и польза в каждой крупинке сохраняется по максимуму. А если в приборе еще и предусмотрена функция скороварки, то приготовление питательного и сытного завтрака займет всего несколько минут. От сладкой гречневой каши на молоке, сваренной в мультиварке-скороварке, не откажутся даже закоренелые противники таких блюд.

Такую кашу можно сварить в любой из современных моделей мультиварок-скороварок. Например, в нашем случае это было сделано с помощью Vitesse VS-525, которая готовит под давлением.

Не знаете, как пожарить карасей? Наш подробный рецепт с фото покажет вам, как это сделать правильно и так, чтобы не чувствовались кости.

Как же вкусны жареные караси! Не перечесть и все их полезности.

Но все приятные эмоции пропадают, как только вспоминается, сколько мелких костей в этой речной рыбе.

Об удовольствии не может быть и речи, ведь во время еды нужно постоянно контролировать ситуацию, чтобы мелкая косточка не попала в горло.

Пару недель назад я решила, что мне пора отдохнуть, и отправив семейство к родственникам, четыре дня я просто наслаждалась ничегонеделанием. Спала столько, сколько мне хотелось, ничего не готовила на кухне и только общалась с подружками по телефону и по социальным сетям. Зато пересмотрела наконец-то сезон любимого кулинарного шоу и записала несколько новых рецептов.
Мне очень понравилась идея одного салата, который готовил приглашённый в студию шеф-повар ресторана кавказской кухни. Там было много специфических ингредиентов, всё-таки блюдо ресторанное, но я для себя быстро составила список своих продуктов, из которых можно сделать неплохой салат с сердцем и солеными огурцами и сыром.

Гвоздика - пряность, запах которой знаком всем. Она применяется во многих сферах, но основной является кулинария. Различные блюда можно дополнить или даже улучшить с помощью обычной гвоздики.

Куда можно добавить целую гвоздику?

Пельмени в горшочках . Пельмени в горшочках – альтернативное блюдо отварным в емкости пельменям и жареным пельменям. В духовом шкафу пельмени, приготовленные в горшочках, получаются с особым вкусом. У них мягкая и сочная начинка, хорошо сваренное тесто, за счет того, что при приготовлении в горшочках применяется температура томления блюд.
Существует множество вариантов приготовления пельменей в горшочках. Это позволяет вносить разнообразие во вкус готового блюда.Пельмени в горшочках по уральски. Пельмени в горшочках: необычное и вкусное блюдо

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
2. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
3. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
4. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
5. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
6. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
7. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
8. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
9. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
10. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
11. Котлеты из каши рисовой.
12. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
13. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
14. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
15. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
16. Рецепт соуса "Ранч".
17. Тесто слоеное на сметане.
18. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
19. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
20. Шоколадный рулет с творожным кремом.
21. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
24. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
25. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
26. Нежные баклажаны в сливках.
27. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
28. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
29. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
30. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
31. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
32. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
33. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
34. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
35. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
36. Рыбный пирог на скорую руку.
37. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
38. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
39. Блины с сыром и укропом на молоке.
40. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
41. Пушистый кекс "Секретарский".
42. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
43. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
44. Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом
45. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
46. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика
47. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
48. Рыба под маринадом.
49. Нууу очень вкусные - яблочные булочки!
50. Как сделать конскую колбасу в домашних условиях. Казылык