Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Купеческая сладость

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
8. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
9. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
10. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
11. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Бисквит на кефире.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Рулет из свиной рульки.
35. Кекс с изюмом.
36. Песочные кольца с орехами.
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот