Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Купеческая сладость

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
20. Пирог с клубникой.
21. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
22. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
29. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки