Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Купеческая сладость

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Слойки на кефире.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина