Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Купеческая сладость

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Гульчехра из курицы.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Идея к праздничному столу.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть