Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Купеческая сладость

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Скумбрия на мангале.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
14. Пирог "Дружная Семейка".
15. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
16. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
17. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
18. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
22. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
23. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
24. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
25. Какова история Тульского государственного музея оружия
26. Оладьи на кефире с зелёным луком.
27. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
28. Творожные завитушки. Ингредиенты:
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
31. Творожное печенье с изюмом.
32. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
33. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
34. Ребрышки свиные из духовочки.
35. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
37. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
38. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
39. Минтай, тушеный в сметане.
40. Анастасия Высоцкая: история успеха
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
43. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
44. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
45. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
46. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
47. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
48. Рисовая запеканка с рыбой.
49. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
50. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами