Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Купеческая сладость

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
29. Рыба под маринадом.
30. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
31. Простое и быстрое печенье на кефире.
32. Маринованные шампиньоны "2 часа".
33. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
34. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
37. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
38. Какие музеи популярны среди туристов
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Песочный пирог со смородиной.
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе