Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Куриные тефтели

Тефтели в соусе . Тефтели в соусе – это вкус, хорошо знакомый каждому с самого детства! Нежные, мягкие и аппетитные, они никого не оставят равнодушным! Классический рецепт приготовления тефтелей подразумевает использование мясного фарша (говяжьего, свиного, а для диетических вариантов – куриного, индюшиного и т. д.) в сочетании с рисом, однако многие хозяюшки идут гораздо дальше и активно экспериментируют как с ингредиентами, так и со вкусами этого замечательного блюда. Например, не менее вкусные и сочные тефтели можно приготовить и из рыбного фарша, для приготовления которого отлично подойдет такая рыба, как хек или минтай.Тефтели в духовке в томатном соусе. Вкуснейшие тефтели в нежном томатно-сметанном соусе

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
3. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
4. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
6. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
7. Творожные завитушки. Ингредиенты:
8. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
9. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
10. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
11. Сардина: польза и вред для организма
12. Бутерброды "Крабовые Цветы".
13. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Курочка в кефире.
16. Кекс столичный. Нам потребуется:
17. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
18. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
22. Хачапури по аджарски.
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
27. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
29. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
30. Рулетики из скумбрии в духовке.
31. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
32. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
33. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
34. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
35. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
36. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
37. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
38. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
39. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
40. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
41. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
42. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
43. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
44. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
45. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
46. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
47. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
48. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
49. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
50. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков