Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Куриные тефтели

Тефтели в соусе . Тефтели в соусе – это вкус, хорошо знакомый каждому с самого детства! Нежные, мягкие и аппетитные, они никого не оставят равнодушным! Классический рецепт приготовления тефтелей подразумевает использование мясного фарша (говяжьего, свиного, а для диетических вариантов – куриного, индюшиного и т. д.) в сочетании с рисом, однако многие хозяюшки идут гораздо дальше и активно экспериментируют как с ингредиентами, так и со вкусами этого замечательного блюда. Например, не менее вкусные и сочные тефтели можно приготовить и из рыбного фарша, для приготовления которого отлично подойдет такая рыба, как хек или минтай.Тефтели в духовке в томатном соусе. Вкуснейшие тефтели в нежном томатно-сметанном соусе

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Идея к праздничному столу.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
12. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
13. Творожный торт "слёзы ангела".
14. Перепечи с мясом, грибами.
15. Отличные печёночные котлеты.
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
17. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
29. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
30. Закуска сыра из селедки и плавленого.
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
33. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
34. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
35. Мы готовим дома шашлык в банке.
36. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
37. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
38. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
39. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
40. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран