Очередное прекрасное украинское слово, которое так забавно звучит по-русски. Выложить фарш на ложе из картофеля, свернуть рулет, запечь – чтобы по всему дому разносился аромат выпечки и шкварок, а потом накормить этой вкуснотой домашних лежебок – что может быть лучше?
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 средних картофелин200 г квашеной капусты5 средних луковиц4 яйца60 г свиного саламукасольмасло для смазываниясметана для подачиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1