Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Рогалики из творожного теста.
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке