Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Бананово - клубничный коктейль.
34. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
35. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
36. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
37. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
38. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
42. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
43. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть