Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Пирог с бананами.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Рыба под маринадом.
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Курочка в кефире.
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Пирог с замороженными ягодами наливной.
37. Картофель по-деревенски в духовке.
38. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
39. Песочный пирог со смородиной.
40. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
43. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
44. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
45. Вкус Польши: рецепт грибного супа
46. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
47. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
48. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
49. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым