Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата