Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Пышные манные кексы.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
15. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Торт медово - маковый.
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Печёночные рулетики с начинкой.
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
43. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре