Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Польский маковый рулет.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Пицца очень быстрая.
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Картофель "фри" (без жира и масла.
11. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
12. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
13. Кекс на кефире.
14. Отличные печёночные котлеты.
15. Слоеные "Ушки" на закуску.
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
17. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
19. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Рулет, который не ломается.
25. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
33. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке