Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно