Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Польский маковый рулет.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне