Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пирог с бананами.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт