Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Headlines:
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Мраморный рулет из курицы.
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Хачапури по аджарски.
27. Кекс с изюмом.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
39. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки