Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Польский маковый рулет.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
20. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
21. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
24. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
27. Самый удачный рецепт жареной печени!
28. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
29. Headlines:
30. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
31. Бутерброды "Крабовые Цветы".
32. Простое и быстрое печенье на кефире.
33. Тёртый пирог с творогом и маком.
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
44. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе