Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Заварные блины на минералке.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Пышные манные кексы.
5. Тесто для беляшей.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке