Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Кекс на кефире.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Курочка в кефире.
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Пирог из киселя.
33. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Песочные кольца с орехами.
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем