Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Конфеты из творога.
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Секреты идеального теста для мантов
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
27. Молочные коржики по госту.
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
30. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека