Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Скумбрия на мангале.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Как Калининград развивался в советский период
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Нежный кальмар в сметанном соусе.
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Грибной жюльен. Ингредиенты:
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски