Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Простая и вкусная намазка на хлеб.
12. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
13. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
16. Домашний мармелад. Ингредиенты:
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок