Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
26. Закуска сыра из селедки и плавленого.
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»