Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. История Сургута: от древности до современности
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Пирог с клубникой.
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски