Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Слойки на кефире.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Какие временные выставки проводятся
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски