Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Слойки на кефире.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Кекс на кефире.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Молочные коржики по госту.
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре