Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба