Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Пышки на кефире.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
31. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
34. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
35. Картофель по-деревенски в духовке.
36. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
37. Headlines:
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
45. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
46. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
47. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
48. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
49. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
50. Вкусный рецепт языка свиной с грибами