Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Headlines:
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир