Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Самое классное тесто для корзиночек.
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Headlines:
20. Рыба под маринадом.
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Курочка в кефире.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот