Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Пышный пирог с изюмом на кефире.
22. Пирог из киселя.
23. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
24. Cупер тесто на пельмени и вареники.
25. Рулет из свиной рульки.
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью