Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Пицца очень быстрая.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Пышки на кефире.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер