Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Слойки на кефире.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Пышки на кефире.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Конфеты из творога.
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
22. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
23. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
24. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
25. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
26. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Пшеничная каша, как в детском саду