Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
25. Headlines:
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок