Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
2. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
3. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
4. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
5. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
6. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
7. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
8. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
9. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
10. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
11. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
12. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
13. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
14. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
15. Вкус Польши: рецепт грибного супа
16. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
17. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
18. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
19. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
20. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
21. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
22. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
23. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
24. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
25. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
26. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
27. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
28. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
29. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
30. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
31. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
32. Рулетики из свинины на гриле
33. Рис с креветками по-тайски. С овощами
34. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
35. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
36. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
37. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
38. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
39. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
40. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
41. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
42. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
43. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
44. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
45. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
46. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
47. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
48. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
49. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
50. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты