Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
24. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
25. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
26. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
27. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
28. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Рулетики из скумбрии в духовке.
33. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
36. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом