Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Идея к праздничному столу.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
24. Десерт из кукурузных палочек.
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
27. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
28. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Бисквит на кефире.
33. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов