Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
2. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
3. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
4. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
5. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
6. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
7. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
8. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
9. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
10. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
11. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
12. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
13. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
14. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
15. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
16. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
17. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
18. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
19. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
20. Горбуша в духовке под соусом тартар.
21. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
22. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
23. Пышки на кефире.
24. Куриные оладьи с сыром.
25. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
26. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
27. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
28. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
29. Нежные баклажаны в сливках.
30. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
31. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
32. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
33. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
34. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
35. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
36. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
37. Рыбные котлеты в овощном соусе.
38. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
39. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
40. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
41. Трубочки из лаваша с картошкой.
42. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
43. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
44. Видео-рецепт мяса по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке из свинины: рецепт приготовления блюда пошагово
45. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
46. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
47. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке. Рецепт «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
48. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика
49. Диетические драники из картофеля в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники
50. Рогалики с творогом.