Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы