Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Как Калининград развивался в советский период
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Куриные крылышки запечённые в духовке.
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Headlines:
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Рулет из свиной рульки.
27. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина