Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Идея к праздничному столу.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Кекс на кефире.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Рулет, который не ломается.
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
29. Рецепт вергунов на кефире.
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле