Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
2. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
3. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
4. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
5. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
6. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
7. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
8. Какова история Тульского государственного музея оружия
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Торт медово - маковый.
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
22. Кекс с изюмом.
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
28. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот