Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. "Язычки" из баклажан.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Слойки на кефире.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
33. Бисквит на кефире.
34. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке