Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Сергей Трофимов: Голос Выборга
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
12. Молочные коржики по госту.
13. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Мраморный рулет из курицы.
16. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
17. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
18. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
19. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
20. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
21. Песочные кольца с орехами.
22. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
23. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
24. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
25. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
26. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
28. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
31. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
32. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
33. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
36. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот