Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Пышки на кефире.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
15. Headlines:
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
23. Торт медово - маковый.
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот