Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Рулет, который не ломается.
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
36. Простое песочное печенье.
37. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
45. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке