Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Слойки на кефире.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Пышки на кефире.
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Какие временные выставки проводятся
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Простое песочное печенье.
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке