Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Песочные кольца с орехами.
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке