Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
11. Свекольный салат с сыром и чесноком.
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут