Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления