Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Конфеты из творога.
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Пирог из киселя.
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки