Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Конфеты из творога.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Ароматное творожное печенье с корицей.
24. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
25. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
26. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
27. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
28. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
29. Пасхальный кулич в хлебопечке.
30. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
31. Рыба под маринадом.
32. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
33. Какие рекорды и достижения связаны с городом
34. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
41. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
44. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
45. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
46. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт