Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Headlines:
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Рулет из свиной рульки.
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода