Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт