Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Самый простой рецепт блинчиков.
9. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
10. Слойки на кефире.
11. Молочные коржики из детства с ванилью.
12. Идея к праздничному столу.
13. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
14. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
15. Пушистый кекс "Секретарский".
16. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
17. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
18. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
19. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
20. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
21. Клубника с сахаром на зиму без варки.
22. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
23. Тонкие хрустящие вафли.
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
26. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
27. Рулет, который не ломается.
28. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
29. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
30. Ребрышки свиные из духовочки.
31. Домашний мармелад. Ингредиенты:
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке