Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
3. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
4. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
5. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
6. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
7. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
8. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
9. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
10. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
11. Пшеничная каша, как в детском саду
12. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
13. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
14. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
15. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
16. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
17. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
18. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
19. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
20. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
21. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
22. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
23. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
24. Блины из пшённой каши на дрожжах.
25. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
26. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
27. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
28. Запеченная рыба под соусом тартар.
29. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
30. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
31. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
32. Сладкие рисовые биточки на сковороде
33. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
34. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
35. Пеку каждые выходные.
36. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
37. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
38. Пышки на кефире.
39. Печеночный торт со сметанным соусом.
40. Как выбрать идеальные женские ботинки
41. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
42. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
43. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
44. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
45. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?
46. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
47. Финский суп с лососем и сливками.
48. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
49. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке. Рецепт «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
50. Салат из копченой курицы за 30 минут. Салат с копченой курицей — 14 очень вкусных и простых рецептов