Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Слойки на кефире.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе