Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Супер тесто на пельмени и вареники.
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
9. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
12. Рулет, который не ломается.
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
25. Песочный пирог со смородиной.
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы