Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Бисквит на кефире.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы