Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Кекс на кефире.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Конфеты из творога.
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво