Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Тесто для беляшей.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Рулет, который не ломается.
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина