Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Тесто для беляшей.
4. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Ребрышки свиные из духовочки.
19. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Бисквит на кефире.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Какие временные выставки проводятся
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами