Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Пасхальный кулич на сметане.
7. Пицца очень быстрая.
8. Салат "Бусы на снегу".
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. История Сургута: от древности до современности
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Пирог из киселя.
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
37. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе