Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Headlines:
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
43. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
45. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
46. Вкус Украины: рецепт драников с салом
47. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
48. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
49. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого