Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Очень вкусный салат.
3. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
36. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
44. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
45. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
46. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
47. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Салат из куриной грудки.
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих