Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Праздничный слоеный салат.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
23. Творожные завитушки. Ингредиенты:
24. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
26. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
27. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Рыба под маринадом.
30. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
31. Кекс столичный. Нам потребуется:
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Куриное Филе в кляре.
35. Чебуреки на заварном тесте.
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»