Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Рыбные очень вкусные котлеты.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Вкуснейшее чебуречное тесто.
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
35. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе