Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Праздничный слоеный салат.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Рулет из свиной рульки.
35. Картофель по-деревенски в духовке.
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе