Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
25. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
26. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
27. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
28. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
30. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
31. Ребрышки свиные из духовочки.
32. Настоящий татарский вак беляш.
33. Мраморный рулет из курицы.
34. Рыбка в кляре на минералке.
35. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
36. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
37. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
38. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
39. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
40. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
41. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
44. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих