Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Слойки на кефире.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Отличные печёночные котлеты.
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Бисквит на кефире.
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром