Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
2. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
3. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
4. Нудли. Какая же это вкуснятина!
5. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
6. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
7. Нежный кальмар в сметанном соусе.
8. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
9. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
10. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
11. Анастасия Высоцкая: история успеха
12. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
13. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
14. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
15. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
16. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
17. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
18. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
19. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
20. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
21. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
22. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
23. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
24. Борщ с курицей в мультиварке
25. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
26. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
27. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
28. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
29. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
30. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
31. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
32. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
33. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
34. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
35. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
36. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
37. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
38. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
39. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
40. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
41. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
42. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
43. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
44. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
45. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
46. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
47. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
48. Пшено рисовая каша в горшочке.
49. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
50. Бутерброд со свежим фаршем.