Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
22. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
25. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить