Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Скумбрия на мангале.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Рулет, который не ломается.
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
27. Настоящий татарский вак беляш.
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Рецепт вергунов на кефире.
30. Какие рекорды и достижения связаны с городом
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
33. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
34. Праздничные бутерброды со шпротами.
35. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
42. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
43. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
44. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
46. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
47. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
48. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
49. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
50. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт