Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Торт медово - маковый.
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты