Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Пышки на кефире.
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
16. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
17. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
18. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
19. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
20. Салат "Июньский". Ингредиенты.
21. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
22. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Рыба под маринадом.
28. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
29. Бутерброды "Крабовые Цветы".
30. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Вкуснейшее чебуречное тесто.
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне