Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты