Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Пышки на кефире.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
41. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
42. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
43. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: