Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Слойки на кефире.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Простая и вкусная намазка на хлеб.
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Бисквит на кефире.
26. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Песочные кольца с орехами.
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Headlines:
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты