Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Молочные коржики по госту.
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
32. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
33. Бисквит на кефире.
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
36. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Анастасия Высоцкая: история успеха
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
45. Группа Бутырка: где и когда выступают
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина