Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Пирог с бананами.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
9. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
10. Слойки на кефире.
11. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
12. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
13. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
21. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
22. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Ароматное творожное печенье с корицей.
25. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
26. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
34. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
35. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
36. Какие временные выставки проводятся
37. Cупер тесто на пельмени и вареники.
38. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
39. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
43. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
44. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок