Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Пирог с бананами.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Пышные манные кексы.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Headlines:
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
34. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
37. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
40. Минтай, тушеный в сметане.
41. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
45. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
46. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом