Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Простое песочное печенье.
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы