Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
16. Рыба под маринадом.
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке