Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Маринование без стерилизации

Мариновать маслята можно двумя способами: холодным или горячим. В первом случае грибы заливаются кипящим маринадом. А во втором они в нем варятся, а уже после помещаются в банки.

Грибы перед маринованием обязательно подвергаются термической обработке. Они закладываются в кастрюлю с водой только после ее закипания. Вода должна быть подсолена. Образовавшуюся пенку необходимо снимать. Варить маслята нужно 15 минут.

Технология маринования маслят одна, но разнообразить рецепт можно, включая разные добавки.

Классический рецепт

На килограмм маслят надо взять литр воды, полстакана уксуса, столовую ложку соли, гвоздику и лавровый лист (по 2 шт.)

Правильно очищенные и вымытые маслята просушить. Большие грибы порезать на части.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Headlines:
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Нежные баклажаны в сливках.