Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Медальоны из свинины

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясные медальоны из свинины. Медальоны: что нужно знать о них?

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Конфеты из творога.
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Headlines:
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки