Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Медальоны из свинины

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясные медальоны из свинины. Медальоны: что нужно знать о них?

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем